Ljubitelji šljiva su vrlo sretni, jer, za razliku od drugih voća, mogu se konzumirati tijekom cijele godine, samo u suhom obliku. Ali ništa, od toga ni okus, ni više vitamina ne ide nigdje. Suhe šljive, čije su koristi i štete proučavane već neko vrijeme, imaju veliku količinu vitamina i minerala. Može ga koristiti svatko bez iznimke, jer ne samo da je koristan, nego je i njegov okus jednostavno nevjerojatan. Što je onda šljiva?
Prednosti i štete za tijelo ovog proizvoda su nejednake, jer ima mnogo više prednosti nego mane. Da vidimo, koji je njegov sastav?
Nisu svi plodovi i plodovi toliko bogati vitaminima, mineralima i drugim hranjivim tvarima. Štoviše, on sadrži onoliko vlakana koliko gotovo ni u jednom proizvodu.
Također u sastavu šljiva nalazi se celuloza, koja je neophodna za pravilno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, i pektin, potreban tijelu da se riješi teških metala, toksina, šljake, radionuklida.
Fitonutrijenti i karotenoidi također se nalaze u šljivama. Oni štite naše tijelo od raznih bolesti, uključujući kardiovaskularne.
Sušene šljive, čije su koristi i štete odavno poznate u medicini, propisane su u liječenju bolesti probavnog trakta, posebice redovitim zatvorom. To je zbog prisutnosti u svom sastavu vlakana i sorbitola, koji djeluje kao blagi laksativ.
Stalno korištenje šljiva u hrani omogućit će vam da vratite normalan proces metabolizma, kao i rad jetre i bubrega. Dovoljno je samo nekoliko komada dnevno da se normalizira krvni tlak i spriječe vaskularne bolesti.
Suhe šljive, čije su koristi i štete odavno poznate nutricionistima, postavljaju se u slučaju dijete za dobivanje na težini kao što bobica omogućuje aktivno proizvodnju želučanog soka i, posljedično, povećati apetit.
Ako neko vrijeme rastvorite suhe šljive u ustima, to će vam omogućiti da se riješite mikroorganizama koji su se nakupili u usnoj šupljini, kao i da uklonite upalu desni i zuba.
Sastav šljiva također sadrži antibakterijske tvari koje zaustavljaju širenje zaraznih bakterija u tijelu, kao i izdržati Escherichia coli i salmonelu.
U kuhinji se dobro primjenjuju i šljive. Lako se vraća svježi okus mesa, a bobica se dodaje u mesno jelo.
Bez obzira na to koliko je poželjno, ali ova tema još uvijek treba dotaknuti. Uz razne korisne osobine, suhe šljive još uvijek mogu naškoditi, osobito dijabetičarima. Ova skupina ljudi je kontraindicirana, jer sadrži visok sadržaj šećera.
Osim toga, šljive gube iu industrijskom smislu. Brže je pripremiti ga sami, dok možete biti sigurni da vam ništa neće naškoditi. Ali ako odlučite i dalje kupovati suhe šljive na tržištu, trebate biti vrlo oprezni. Prije svega, morate pogledati "omot".
Ali stvar je u tome što neki beskrupulozni proizvođači obrađuju svoje usjeve sumpornim dioksidom kako bi dobili više plodova i riješili se insekata koji ih pokvare. Ali to nije sve. Prije nego što krenete u prodaju, šljive su podvrgnute drugom lošem tretmanu - glicerinu. To je učinjeno tako da bobice sjaje i svjetlucaju na suncu. Također, ponekad se podvrgava umjetnom bojanju. Što mislite, hoće li takve šljive pomoći našem tijelu? Koristi i štete u ovom slučaju su razumljive, pa bobica mora biti smežurana i "ružna", a okus nije jako izražen. To će biti prirodna suha šljiva.
Naravno, šljive su same po sebi vrlo vrijedne. Međutim, koristi i šteta za djecu su posebna tema. Za premale mrvice ovaj proizvod nije vrlo koristan zbog njegovog laksativnog učinka, pa je bolje dati ga do šest mjeseci.
Sasvim drugo pitanje, ako dijete pati od zatvora (a njegova je dob već navršila 4 mjeseca starosti), u ovom je slučaju primjerenije dati mu kompot od šljiva, esencije ili infuzije.
Da biste to učinili, uzmite nekoliko bobica i operite ih pod tekućom vodom. Sipati jednu čašu vode i kuhati nekoliko minuta. Sljedeće inzistirati oko sat vremena. Srušimo žličicu dnevno.
Ako je dijete starije, možete mu napraviti ukusni pire krumpir. Da biste to učinili, sipajte nekoliko komada vode i ostavite preko noći. Ujutro izlijte tekućinu i prokuhajte suhe šljive nekoliko minuta dok se ne omekša. Mljeveno meso ili nasjeckati u miješalici - i pire krumpir je spreman.
Ako postoji jaka želja za jelom šljiva, onda možete probati, trebate početi s malim dozama kako biste provjerili reakciju djeteta. Pokušajte prvi dan pojesti jednu suhu šljivu. Ako mrvica ne izrazi nezadovoljstvo nakon vašeg obroka, ne djeluje gore i obično ide na pelene, onda sljedeći dan možete povećati dozu za točno jednu bobicu, i tako dalje do 4 komada dnevno.
Ako mama ima zatvor, onda u ovoj situaciji također treba djelovati prilično oprezno. Prvo počnite s jednom bobicom i nastavite dok ne postignete željeni rezultat, ali ne zaboravite pratiti djetetovu reakciju, jer su šljive prilično agresivne prema crijevima djece.
Kako bi se pripremio lijek za zatvor, majka koja doji treba uzeti nekoliko komada suhe šljive i preliti ih kipućom vodom. Neka ostane cijelu noć. Tekućina u kojoj su bobice inzistirale, pile i jele bobice. Također možete kuhati kompot od šljiva ili napravite infuziju, a nakon što je dijete staro 4 mjeseca, možete ga pokušati.
Mnogi liječnici ne preporučuju dojećim majkama da koriste šljive u slučaju da djeca loše reagiraju na proizvod koji majka pojede. No, sve je individualno, oslanja se samo na vašu majčinsku intuiciju, ona će vam reći što učiniti u toj ili onoj situaciji, kako uzeti ovaj divan proizvod - šljive.
Svi znaju da se tijekom trudnoće trebate ograničiti na razne slatkiše, ali oni koji su se morali nositi s tim znaju da je to prilično teško, pogotovo ako tijelo trudnice to zahtijeva. Stoga je bolje zamijeniti slatkiše suhim šljivama.
To je izvrsna prevencija krvarenja desni, karijesa, što se vrlo često događa tijekom trudnoće.
Također, suhe šljive, čije su koristi i štete poznate već dugo vremena, koriste se za zatvor kod trudnica, anemiju, nedostatak vitamina i jačanje imunološkog sustava. Može se dodati raznim jelima, kuhati kompote, izrađivati izvarke i infuzije.
Ovdje je takva korisna šljiva!
Kalorična vrijednost ovog proizvoda je 244 kcal na 100 g proizvoda, stoga je definitivno sagorijevanje masti ne može poslužiti, i zamijeniti ih sve vaše prehrane također ne isplati. No, za postizanje značajnih rezultata uz pomoć šljiva još je moguće, kombinirajući njegovu uporabu sa sportom i dodajući raznim jelima (žitarice, salate, koktele). Ako odlučite izgubiti težinu i koristiti ovaj proizvod u svojoj prehrani, onda je tu i polet. Služi kao izvrstan snack, ali ne smije se jesti više od dva komada (po danu - 5-6).
Bilo bi vrlo korisno ujutro popiti čašu suhe šljive, tako da tijekom dana ne osjećate nelagodu u želucu. I to nisu sve osobine koje posjeduju šljive.
Prednosti i štete za gubljenje težine ove bobice, kao što je već spomenuto, razumljive su, stoga, ako želite da ovaj ukusan proizvod blagotvorno djeluje na vašu figuru i tijelo kao cjelinu, onda odaberite "ružne" i ne-sjajne šljive. I zapamtite da svugdje treba postojati mjera, nemojte je zlostavljati - i postići ćete izvrsne rezultate.