Svatko od nas je imao situacije kada su se gosti neočekivano pojavili na pragu, a za čaj nije bilo apsolutno ništa. Pogotovo za takve slučajeve, svaka domaćica bi trebala imati u arsenalu nekoliko jednostavnih recepata koji ne zahtijevaju nikakve posebne sastojke, koji će pomoći da se dostojanstveno izvučemo iz dostojanstva. Ili možda samo želite ugoditi vašoj obitelji i poslužiti nešto slatko, domaće za čaj, a jelo ne bi trebalo uzeti puno vremena za pripremu i jednostavan recept. pita od jabuka s jabukama - To je ono što ti treba. Ovu osnovnu tortu nije spasila jedna generacija žena, ali čak i školarac može to učiniti, sve je tako jednostavno. Počnimo.
Dok se gosti skidaju i sjede za stol, morate brzo izaći iz svojih zaliha:
Prvo morate pretući jaja sa šećerom dok se ne formira homogena masa bez impregnacije kristala, zatim dodajte brašno u dijelove i dobro promiješajte. Ne bi trebali imati kvrge. U tom procesu, možete koristiti mikser ili mikser, iako čak i uz običan umutač nećete trebati više od pet minuta. Zatim ogulite jabuke, izrežite ih na male kriške. Da biste spriječili zamračenje plodova, poprskajte žlicu soka od limuna i promiješajte. Ako netko voli cimet, možete dodati pola čajne žličice. Sipajte malo ulja na posudu ili u posudu za pečenje, pospite krušne mrvice, stavite jabuke i sipajte tijesto. Sada ćemo ispeći - stavite kolač u pećnicu zagrijanu na 180-200 stupnjeva i dovedite je do spremnosti. Ovisno o karakteristikama vašeg tanjura, šarlota se peče 30-45 minuta. Spremnost se može provjeriti štapom ili čačkalicom, njime se probija kolač. Ako se tijesto ostavi na drvu, pecite još malo. Ako je štapić suh, onda je učinjeno. Ovdje je tako brz i jednostavan recept. Charlotte s jabukama je univerzalna torta za sve prigode. Mali trikovi: ako želite dobiti prozračno tijesto, umjesto 3 jaja možete dodati 4. Možete staviti i malo gašene sode. A ako uzmete više jabuka, torta će biti lagano teška, ali s naglašenim okusom voća. Željeno tijesto može se koristiti s drugim nadjevima, primjerice, ljeti, zašto ne probati marelice ili trešnje, a možda čak i egzotični ananas. Zamislite, vrlo je teško pokvariti ovaj jednostavan recept. Charlotte s jabukama ili bilo kojim drugim voćem pomoći će vam da prođete za svoje prijatelje među brižnom i vještom ljubavnicom. To uopće nije teško.
Ako iz nekog razloga ne možete koristiti pećnicu, ali imate mikrovalna pećnica, Charlotte je jedna od rijetkih slatkiša koju možete napraviti tamo. Nažalost, kolač neće imati taj hrskav, koji se pojavljuje od pečenja u pećnici, ali njegovo odsustvo lako možete prikriti šećerom u prahu, džemom, džemom i tako dalje. Ostatak će biti apsolutno isto slatko jelo. Za njega će vam trebati:
Koristite istu tehnologiju kuhanja kao i prethodni jednostavan recept. Charlotte s jabuke u mikrovalnoj pećnici pečeni u silikonskom ili staklenom obliku. Na dno stavite jabuke, ulijte pola tijesta, dodajte preostale jabuke i ponovno tijesto. Pripremili smo se da se pripremimo 10 minuta uz najveću snagu. Nakon isteka određenog vremena ostavite tortu još nekoliko minuta. Izračunajte: trebalo vam je samo 15 minuta za pripremu punog obroka. Sjajno, zar ne? Sada se ne bojite neočekivanih gostiju.