Recepti za kolače s kivijem. Voće se koristi kao ukras

Popularnost mnogih egzotičnog voća nedavno se povećala. U novije vrijeme, ananas, avokado, mango ili kivi nisu nam bili toliko poznati proizvodi. Posljednji od spomenutih prekomorskih plodova postao je široko korišten u ukrašavanju raznih slastica i slastica. I sve to zahvaljujući iznimnoj svježini i svijetloj boji. Osim toga, kivi je vrlo korisno. Stoga se koristi za izradu svih vrsta laganih jela, koja mogu uključivati ​​i druge, jednako ukusne i šarene sastojke. Primjer bi bio voćni kivi salata jagode, banane i agrume. Pokušajte kuhati izvorno pecivo, ukrašavajući ga svježim zelenim krugovima - zasigurno ćete zaslužiti pohvalu od rodbine i prijatelja! Nudimo nekoliko recepata za kivi. Šareni komadi mogu pokriti i vrh i strane kolača.

Skuta torta s kivijem i bananama

Ovo pečenje može se sigurno nazvati desert iz sira. Budući da se temelji na nježnoj masi svježeg sira, šlagu i voćnom želeu. Torta ne zahtijeva pečenje, osim kolača s keksom. Za njihovu pripremu trebat će šest jaja, čašu šećera i čašu brašna. Sastojke pobijedite u pahuljastu homogenu masu i ispecite biskvit. Hladan kolač izrezati horizontalno u dva jednaka dijela. Podijelite kalup za pečenje kolača poklopcem s folijom. Sada je najzanimljiviji trenutak formiranje kulinarskog remek-djela. Na dnu spremnika stane tanak biskvit Bočni zidovi obloženi su oguljenim voćem kivija (preporuča se rezati voće na kriške). Sljedeća faza je ulijevanje u masu želatine sira, koja se priprema na sljedeći način:

• namočiti 30 g želatine u 100 g vode i ostaviti trideset minuta;
• ogulite pet kivija, izrežite, promiješajte s čašom šećera i kuhajte dvije minute;
• u vruću masu ploda dodajte natečenu želatinu i promiješajte dok se potpuno ne otopi;
• 500 g svježeg sira, umiješajte mikser sa čašom šećera;
• pomiješajte skut i želatinastu masu;
• čaša ohlađene teške kreme umutiti dok se ne zgusne i stavi u smjesu, lagano promiješati;
• Ispunite obrazac smjesom i smjesom od sira i vrhnja i stavite u hladnjak.

Nakon 2-3 sata, desert pokrijte preostalim kolačima. Pažljivo okrenite obrazac u široku posudu i pažljivo ga otvorite kako ne biste oštetili kolač. Uklonite film, obložite vrh i strane proizvoda s odgovarajućom kremom, pospite kokosovim čipsom i ukrasite svježim voćem.

Torta s pijeskom

Omekšani margarin sjeckan je nožem s brašnom pomiješanim sa šećerom i sodom. Polovica labavih mrvica izlila se na duboku tavu ili u obliku. Kivi je položen na vrh - voće treba biti zrelo, ali ne prezrelo. Sve je prekriveno drugim slojem tijesto od kolača. Posljednja faza pripreme za pečenje je polaganje tanko narezanog kivija. Vrijeme kuhanja u pećnici - trideset minuta. Nakon pečenja kolač se mora ohladiti i tek onda rezati.

Torta od keli želea

Kao donji sloj ovog slatkiša možete poslužiti bilo kakve kolače natopljene kremom. Najviše nježan i ukusan kolač napravljen je od biskvita i kremaste kreme. Stavite kolač od spužve u odvojivi oblik, namažite ga kremom. Zatim kivi narezati na tanke kriške - voće mora biti slatko - tako da dobijete pristojan sloj voća, zatim nanesite kremu i stavite preostali biskvit na vrh. Vrh kolača treba biti potpuno prekriven kriškama kivija i sipati žele - uobičajene pakirane ili posebne, namijenjene za zalijevanje tijesta. Nakon što se desert potpuno zamrzne, oblik se uklanja. Poslužite svoje remek-djelo potpuno ohlađeno.