Restoran Veleposlanstvo hrane: pregled, jelovnik i recenzije

Restoran Veleposlanstvo hrane U Moskvi - to je velika obitelj, dobrodošlicu svakom gostu u ugodnom i gotovo obiteljskom interijeru. Mirna atmosfera pomoći će pobjeći iz burnog života metropole, a šalica vrućeg čaja s hrskavim kroasanom omogućit će vam uživanje u žurnom protjecanju vremena.

Ukratko o glavnoj stvari

Institucija Julie Vysotskaya, smještena u farmaceutskom vrtu, zauzima dvoetažnu zgradu s vrlo dobrim rasporedom. Gosti restorana objeduju u glavnoj dvorani, ali ako želite uživati ​​u mirisu svježe skuhane kave, možete otići u zasebnu sobu. Ovdje će vas dočekati prijateljski profesionalni barista koji priprema okrepljujuće piće iz žitarica koje se isporučuju izravno iz Etiopije. Slažem se da je ukusna kava dobar početak dana!

Gastronomski užici restorana Food Embassy izrađeni su isključivo od ekoloških proizvoda. Poseban ponos mjesta je njegov prirodni jelovnik: čak i kokteli u mjestu su 100% eko-prijateljski. Dakle, poznata jela izgledaju jedinstveni okus. Na primjer, ciabatta u kombinaciji s talijanskim rajčicama i maslinovim uljem postaje mnogo svjetlija i stječe posebne note.

Gastronomski užitak upotpunit će barski meni koji uključuje dimljene voćne napitke, koktele, dimnu limunadu, vina i jača pića za određena jela. A za ljubitelje neobičnih okusa, konobar je spreman ponuditi autorske mješavine. Ovdje je sve osmišljeno do najsitnijeg detalja!

Kako doći?

Restoran Veleposlanstvo hrane nalazi se na koltovskoj liniji nedaleko od postaje metroa Prospect Mira. Da biste došli do mjesta, morate otići do grada kroz ravnu stranu avenije Mira i skrenuti lijevo. Nakon otprilike 250 metara morate proći pored muzeja Silver Age i Botaničkog vrta Moskovskog državnog sveučilišta. Čim stignete do Grokholskog, skrenite lijevo i prošetajte još 200 metara. S istog lijevog dijela bit će ulaz u restoran Julia Vysotsky - Hrana Ambasada.

Unutrašnjost ustanove

Projektirao je MMZ Project. Sljedeći su joj zadaci dodijeljeni:

• kombinirati dva kata;
• organizirati priključak kuhinje i predvorja;
• uspješno kombiniraju beton i metal s udobnim kućnim elementima.

Kao rezultat toga, odlučeno je da se napravi interijer restorana Ambasada hrane u suzdržanoj sivo-bež boji. Glavni naglasak stavljen je na kvalitetu i prirodnost upotrijebljenih materijala.

Što se tiče namještaja i interijera, donosili su ih iz Nizozemske, Amerike, Belgije i Francuske. Slike koje prikazuju farmaceutska bilja koja krase zidove kupljene su na buvljaku u Firenci.

Posebnu pozornost, prema mišljenju posjetitelja, treba posvetiti lusteru koji krasi središte dvorane. Na njegovom stvaranju radio je cijeli tim talentiranih ljudi: crtež pripada Irini Stepanovi i Mariji Žukovoj, okvir je izveo moskovski majstor Alexander Fish, a grbovi mladog majstora iz Francuske Mitrija Houranija bili su odgovorni za žarulje i viseći dekor.

Veliki dodatak restoranu Food Embassy je ljetna terasa. Sastavni dio ustanove sastoji se od nekoliko razina, od kojih je svaka organizirana na potpuno različite načine. Na ulaznoj skupini nalaze se visoke barske stolice i stolovi, sjenica s dugim društvenim klupama i šator s pletenim stolicama od ratana. Još jedna duga trgovina nalazi se uz terasu, gdje se zbog udobnosti raspršuju ukrasni jastuci.

Rujanske radionice za djecu

Onima koji nisu imali vremena nazočiti dječjem festivalu „Povratak u školu“ u Restaurant Food Embassy (1. rujna), predlažemo da se upoznate s zabavnim programom za sljedeći mjesec, koji će trajati tri sata (od 14:00 do 17:00 Dakle:

• 10. rujna - "Bakine pite i sirevi";
• 16. rujna u sklopu ustanove održat će se kulinarska radionica "Mini-kroasani i puderi s čokoladom";
• 17. rujna djeca čekaju na "Svijetli svijet", gdje će naučiti crtati slike tehnikom vodene geometrije;
• 23. rujna - koristan događaj pod nazivom "Lego-design";
• Najmanji gosti ove ustanove ponovno će 24. rujna održati majstorski tečaj. Tijekom dizajna hrane, djeca će naučiti kako napraviti zidne panele od začina, lizalica i zrna kave;
• U sklopu ustanove održat će se 30. rujna zanimljiva manifestacija "Wax Sculpture", u kojoj će djeca naučiti kako napraviti svijeće u obliku voća i bobičastog voća.

Hrana: doručak, zeleni meni, vlastita pušnica, topla jela

Od svih kulinarskih delicija restorana može se prepoznati nekoliko najpopularnijih. Na primjer, za doručak većina gostiju preferira:

• Meksički omlet s rajčicama, mocarelom, brokulom i slatkom paprikom.
• Domaći kroasan s wasabijem, majonezom i dimljenim lososom.
• Riža kaša s marelicom i bademom.
• Palačinke s krem ​​sirom, crvenim kavijarom i uljem kopra.
• Palačinke od pšenice.
• Bruskete s gljivama i poširana jaja.
• Jogurt s domaćim džemom i granolom.
• Zobena kaša s pecansom i kruškom.

Za vegetarijance je pripremljen poseban "Zeleni izbornik". Predstavlja sljedeća jela:

• Biljna okroška kuhana na jogurtu ili domaćem kvasu.
• Rižoto od cikle s tartufima.
• Gazpacho.
• Juha od bundeve.
• Patlidžana pečena s rajčicama s Ebara umakom.

Također gosti Food Embessija vole naručiti kulinarske užitke iz vlastite pušionice restorana. Na primjer:

• Piletina kuhana na hrastovoj piljevini.
• Janjetina s pečenim povrćem (jelo za tvrtku).
• Tanjur dimljenog mesa: domaća slanina, pureća noga, pačja prsa i govedina pastrami.

Dalje. Od zalogaja:

• Ekleri s wasabijem, lososom, crvenim kavijarom.
• Murmanska haringa.
• Tanjur s sirom: Gruyere, parmezan, Gorgonzola, Brie.

Topla jela su iznenađujuće malo (samo 4 opcije), ali to je dobro: to znači da u restoranu ima malo priprema, a za kuhanje se koriste samo svježi sastojci. Za 900 rubalja, možete naručiti dio pilja s izraelskim kuskusom, a za 700 rubalja - pomfrit i cheeseburger.

deserti

Recenzije restorana u veleposlanstvu Veleposlanstva savjetuju da ne napuštate ustanovu dok ne probate nešto slatko. Ponuda delicija ovdje je zaista sretna.

Do 200 rubalja:

• Domaći sladoled i sorbeti.
• Čokoladne bombone

Do 500 rubalja:

• tučeno žele od crne ribizle i pjene od malina.
• "Anna Pavlova".
• Ekleri s nježnom kremom od vanilije i hrskavim slojem krokelana.
• Slana karamela na biskvitima, ukrašena laticama badema.
• Narandžasti biskvit s pjenu od manga i egzotičnim ličijem.

Unatoč visokoj cijeni, čokoladna kugla s mliječnim sladoledom i lavandinim keksom posebno je popularna. Ovo je najskuplji desert, njegova cijena je 600 rubalja.

Izbornik trake

Prema ocjenama gostiju, restoran ima izvrsnu vinsku kartu. Ovdje ćete biti ponuđeni desertna vina, bijela, crvena, pjenušava i čak ružičasta. U baru možete odabrati svjetla (medena Bellini, Aperol Spritz) i jake (čokoladne Martini, Zombi, Singapore Sling) koktele.

Za one koji vole bezalkoholna pića - voćne sokove, dimnu limunadu. Uz ukusan domaći dimljeni čaj s timijanom, cimetom i mentom.

Košare za piknik

Unatoč činjenici da je ovo ljeto bilo “Nordijsko”, preporučujemo da ne propustite priliku da izađete u prirodu i uživate u posljednjim toplim danima. A tim restorana u restoranu Food Embessi pripremit će vam prekrasne košare za piknik u dvije veličine: veliku (4.000 rubalja) i malu (2.300 rubalja).

U prvoj ćete naći:

• 6 kolača;
• 200 g pastrami govedine;
• jedna skuša kuhana na piljevini od hrastovine;
• 100 grama maslina;
• 50 g sušenih rajčica;
• 1 porcija lososa, dimljena na piljevini johe;
• jedna porcija humusa od slanutka i dimljenih patlidžana;
• mozzarella s rajčicama i jagodama;
• bijela čokolada s bademima;
• klasični tartuf;
• karamelni slatkiši;
• vino koje možete izabrati.

U maloj košarici:

• 6 kolača;
• 200 g pastrami povrća;
• 100 grama maslina;
• 50 g sušenih rajčica;
• dio humusa;
• čokolade;
• vino (izborno).

Ledena ambasada Julije Visočke

I još više. Cijelo ljeto i posljednjih toplih rujna, moderni europski restoran Food Embassy zadovoljio je svoje goste novinom. Na izborniku su se pojavili sorbeti i ručno rađeni sladoled. Tretira se isključivo od prirodnog pirea i mlijeka na farmi bez dodatka konzervansa i boja. Za 120 rubalja možete kupiti sladoled u kolornim vaflima, s ili bez preljeva, u papirnatom čašu - sve što želite!

Za ljubitelje "nešto više sigurni" - domaći ciabatta sendviči za 450 rubalja. Ili kukuruz za 200 rubalja.

U vezi s hladnim ljetnim vrućim napitcima dodani su hladni napitci. No, vodeće pozicije još uvijek čuvaju domaće limunade iz kuće.

Recenzije o restoranu Food Embassy

Gosti mjesto nazivaju ugodnim, originalnim, s prekrasnom atmosferom. Također je napomenuto da nisu svi nazivi kulinarskih užitaka u jelovniku jasni, ali prijateljski konobari su sretni pružiti detaljne informacije o svakom jelu, tako da nema poteškoća u odabiru.

Posjetitelji su visoko cijenili brzinu usluge, originalnost prezentacije, izvrstan izbor alkoholnih pića i koktele. No, srca većine gostiju restorana zauvijek su osvojili ručno rađeni deserti i čokolade. Unatoč visokoj cijeni, dobrotvorni predmeti se hvale i nazivaju chic!