Restoran "Bliski istok" u Moskvi: adresa, opis, jelovnik, osvrti

Restoran "Nedalniy East" postoji u Moskvi od 2007. godine. Tijekom tog vremena zaljubio se u tisuće lokalnih stanovnika i gostiju glavnog grada. Redovito ga posjećuju kako bi kušali savršeno kuhana orijentalna jela, upotpunjena autorovim idejama kuhara restorana.

Glavna značajka restorana

Ova ustanova je poznata ne samo po izvrsnom radu kuhara. Voljen je i zbog mogućnosti promatranja kuhanja naručenih jela. Stvar je u tome da u velikoj dvorani "Nedalnogo Vostoka" (na Tverskomy Boulevard) postoji otvorena kuhinja, gdje pravi profesionalci kulinarske vještine rada. Sama kuhinja je na određenoj razini ispod hodnika, a gosti bez puno truda mogu gledati sve što se na njoj događa.

unutrašnjost

Unutar restorana na bulevaru Tverskoy nalazi se tradicionalni japanski stil. Svojim izgledom podsjeća na jednu od skupih institucija, koja se nalazi negdje u Tokiju. Unutar restorana nalazi se samo jedna soba, ali je prilično velika - broj mjesta namijenjen je za 220 osoba.

интерьере ресторана interijer restorana "Bliski istok" u Moskvi dominiraju materijali kao što su drvo, meko tkivo i staklo. U njegovoj se dvorani nalaze mnoga ogledala koja vizualno proširuju prostor. Gosti restorana vole biti smješteni u blizini kamina, koji se također zagrijava tijekom hladne sezone.

Uz jedan od zidova hodnika nalazi se veliki poluotvoreni hladnjak i akvarij. Oni su ispunjeni morskim plodovima, koje posjetitelji mogu osobno odabrati za pripremu naručenih jela. Ustanova također pruža mogućnost kuhanja jela od bilo kojeg odabranog mekušca na željeni način (kuhar uvijek može reći koji će biti najoptimalniji).

Posjetitelji restorana mogu sjesti na kvadratne stolove, izrađene od drveta, na stolicama presvučenim mekanom ljubičastom tkaninom. Tu su i mekane stolice.

U toploj sezoni restoran ima otvorenu ljetnu terasu. Također je ukrašena prirodnim materijalima. Zidovi i podovi su od tamnog drva, a gosti su smješteni na drvene stolove, na naslonjače prekrivene slamom. Tu je i nekoliko mekih sofama s jastucima za velike tvrtke.

kuhar

Kuhinju restorana vode dva kuhara. To je zbog činjenice da je svaki od njih veliki profesionalac u jednom određenom smjeru. Primjerice, Lee Kui Zhang pravi je poznavatelj japanske i kineske kuhinje, a njegov je podnesak stvorio veći dio izbornika. Kulinarsko iskustvo stekao je radeći u najboljim moskovskim mjestima - CQ Bar, Turandot i Zodiac. Iz njegove tvrdnje bilo je izmišljeno novo punjenje dim suma.

Drugi kuhar restorana "Bliski istok" - Andrei Rostov. On je također pravi majstor kulinarstva. Svoj je talent usavršio u objektima "Seiji" i "Kamakura", a neko vrijeme je radio iu kuhinjama Tokijskih restorana. Ovaj kuhar je odgovoran za europsku orijentaciju jela. Napravljene su neke bilješke o autorskim pravima u gotovo svakom jelu. Upravo zahvaljujući tome, tradicionalna jela japanske i kineske kuhinje postaju sve prihvatljivija za ruske gurmane.

kuhinja

Kuhinja ovog restorana omogućuje vam potpuno uranjanje u svijet bogatstva mora i oceanskih kraljevstava. Na jelovniku restorana "Short East" nalazi se mnogo jela od plodova mora. Također ovdje možete kušati izvornu hranu kuhanu u stilu japanske, azijske i pan-azijske kuhinje.

Popis ponuđenih jela je prilično velik. Predstavlja raznovrsna predjela, među kojima su i hladna i vruća ("Edamame" sa soli, "Kimchi", narezana od sjeverne strane) riba muksun, tuna s holopeno, hrskavim škampima, kamenicama, mesom rakova s ​​mangom, "Ankimo"). Osim toga, ustanova nudi niz ukusnih i laganih salata ("Cezar" u azijskom stilu, "Carpaccio", "Zeleni" s tartufima, s patlidžanima i rajčicama, s korejskom tunom, jastogom i rajčicama). Na drugom mjestu su juhe (boršč s rakovima, juha od morskih plodova, miso, tony udon, peraja morskog psa, tom yam s morskim plodovima), te vruće meso - meso (piletina u umaku od miso, janjeća prsa s kimchi, ribai u azijskom umaku). , Pekinška patka, biftek Nedalnog Vostoka) i riblja jela (parni rakovica s rajčicom, dorada s povrćem u umaku, čileanski brancin i sacha umak).

Ukusne knedle (s rakom i janjetinom) i dim sum (s janjetinom, trešnjom, Kamenjački rak, piletina u špinatu, povrće). Tu je i nekoliko jela pripremljenih na tempuri. Posebno su napravljeni od rakova, povrća, jastoga i škampa.

Gosti ustanove mogu uživati ​​u tradicionalnim jelima japanske kuhinje, od kojih su neka autorska prava. Sushi se također kuha ovdje. Za tvrtke ovdje se nude veliki setovi koji se sastoje od sushi i rola.

Za ljubitelje slatkiša u restoranu "Bliski istok" tu je i nešto zanimljivo. Od slastica najpopularnije su supe od manga s sladoledom od paprike, ljubičica panna cotta s pjenu i bobice maline, te zeleni čaj crele brulee.

Bar

Barski jelovnik je predstavljen širokim izborom alkoholnih pića (votka, tekila, sambuca, viski, rakija, rakija, rum, džin). Tu je i pristojna vinska karta. Od bezalkoholnih pića ovdje nudimo razna bezalkoholna pića, sok, vodu.

Barmenska mjesta mogu iznenaditi posjetitelje savršeno pripremljenim koktelima. Osobito su posjetitelji vrlo ljubazni prema ovdje pripremljenim pićima kao što su "Kir Royal", "Whiskey Sauer", "Cosmopolitan", "Bacardi", "Capirinha", "Shoka", "Margarita". Osim tradicionalnih koktela, vrlo ukusna pića iz šampanjca i voća izrađuju barmeni restorana Nedalny Vostok. Njihov opis je jednostavan: s jagodama šampanjac brut ili, na primjer, ista vrsta šampanjca u kombinaciji s likerom iz Dijona.

Uvjeti za djecu

Restoran "Low East" posjetitelji sami često nazivaju obiteljima, jer ovdje možete pogledati puni sastav, uključujući djecu. Za mlađe posjetitelje postoje posebni uvjeti. Prije svega, djeca mogu naručiti poseban jelovnik, koji predstavlja najsjajnija i najatraktivnija jela. Salata "Olivier", biljni štapići, pileći kotleti, škampi na žaru, pire krumpir i losos teriyaki umak.

Za mlađe goste tu su i odvojene udobne stolice.

Uređenje banketa

Restoran je savršeno uređen kako bi na svom području organizirao domjenak u čast proslave svake proslave. Ima izvrsno osoblje koje može organizirati odmor u svom najboljem izdanju, uzimajući u obzir sve želje kupca.

Svaki događaj koji se organizira u restoranu "Nedalniy Vostok" bit će svijetao, jer je ovdje na raspolaganju sudionicima proslave srednje pozornice, kao i najbolja svjetlosna i zvučna oprema.

Recenzije posjetitelja

Gosti u restoranu Nedalny Vostok u Moskvi, u pravilu, zadovoljni su emocijama i kvalitetom usluge koju su dobili u ustanovi. Prema njihovim recenzijama, koje su ostavljene na internetu, na stranicama društvenih mreža, možete procijeniti što nas zapravo čeka u ovom restoranu.

Posjetitelji je slave prvenstveno na razini usluge. Prema njima, svaka osoba koja je došla ovdje dobiva mnogo pažnje u svom obraćanju. Tu su profesionalni djelatnici koji znaju svoj posao: konobari restorana su ljubazni i pažljivi, a kuhari su pravi majstori kulinarstva.

Gotovo uvijek posjetitelji slave najvišu razinu kuhanja orijentalne kuhinje. Prema riječima gostiju, ovdje poslužena hrana ima nevjerojatan okusni buket.

cijene

Institucija ima prilično visoku politiku određivanja cijena. Međutim, impresivne cijene ne plaše ljubitelje ukusne, odgovarajuće hrane i pristojne usluge. Ovdje je cijena nekih od jela predstavljenih u jelovniku:

• miso piletina - 900 rubalja;
• gambori u wasabi umaku - 950 rubalja;
• pikantno-kisela pileća juha - 550 rub.
• salata s azijskim gljivama i špinatom - 900 rubalja;
• carpaccio od rajčice s cilantro umakom i suhim miso - 600 rubalja;
• role s jeguljom - 400 rubalja;
• janjetine knedle - 690 rubalja

Prosječni račun po osobi u takvoj ustanovi je oko 2000-3000 rubalja.

Kako do tamo

Restoran "Short East" nalazi se u blizini metro stanice "Tverskaya", "Pushkinskaya" i "Chekhovskaya". Stoga ovdje možete doći podzemnom željeznicom. Također ovdje možete dobiti autobusom broj T15 i 15A. Pomoću ove opcije morat ćete izaći na stajalištu Nikitsky Gate.

Idealna opcija bila bi uzeti taksi ili privatni automobil. Usput, za posjetitelje ustanove nalazi se čuvano parkiralište koje se nalazi u blizini njegove zgrade.

Adresa i način rada

Objekt je spreman primiti goste u svojim zidinama bilo koji dan u tjednu od podneva do ponoći.

Adresa restorana "Nedalniy Vostok": Moskva, Tverskoy bul., 15, zgrada 2. Nalazi se u središnjem upravnom okrugu grada, nedaleko od metro stanice "Tverskaja". U blizini ustanove nalaze se velike trgovine kao što su "Econika", "L'Etoile", kao i restoran "Rice".