Salate s dimljenom piletinom i korejskom mrkvom. Svi najukusniji recepti

Nijedna proslava, bilo da se radi o vjenčanju, rođendanu ili Novoj godini, nije potpuna bez gozbe. Svaka domaćica pokušava iznenaditi i zadovoljiti goste posluživanjem ukusnih jela neobična jela. Salate najbolje funkcioniraju s tom ulogom, jer ih je moguće kuhati od svega što je samo pri ruci, a glavna stvar je prava kombinacija. Ponekad "čip" jela postaje sposobnost kombiniranja nepodudarnosti. Ova vrsta fantazije je zanimljiva, ali ponekad ne baš zadovoljavajuća. Kao što znate, gladan čovjek - ljut, izbirljiv. Da bi događaj bio zabavan i gladak, morate nahraniti muškarce koji sjede za stolom. Za to su prikladne salate s dimljenom piletinom i korejskom mrkvom. Korejska mrkva je potpuno neovisna grickalica, ali za neke je pikantna, ako se koristi u čistom obliku. Dimljena piletina je ukusna, pikantna. Ova kombinacija je win-win. Ostaje samo napraviti dodatne komponente kako bi jelo bilo zanimljivo i jedinstveno. U ovom članku ćemo pogledati kakvu salatu možete napraviti s dimljenom piletinom i korejskom mrkvom. Recepti s fotografije će vam pokazati kako izrezati meso i kako bi vaši budući obroci trebali izgledati na svečanom stolu.

Bunito s dimljenom piletinom

U originalu, ovo jelo je napravljeno od kuhanih pilećih prsa, ali većina domaćica voljela je dimljenu verziju. Dakle, salata ima zanimljiviji, bogatiji okus, meso je više sočno, a završenu grickalicu ne možete dodatno posoliti. "Čovjekova nježnost" je drugo ime koje ova salata s pravom može primiti. Dimljena piletina Korejska mrkva u njoj se kombinira s naribanim sirom i nježnim kuhanim jajetom, naribanim na ribežu, tako da se sasvim muški bogati sastojci nadopunjuju mekanim kremastim retrookusom. Za pripremu salate za 6-8 osoba, potrebno je uzeti 700 grama korejske mrkve, 2 dimljena pileća prsa, odvojiti meso od sjemena, ukloniti kožu i izrezati na kockice. 400-500 grama sira, bolje od čvrste sorte, naribajte na krupnijem rende, i fino - 10 tvrdih kuhanih jaja. Položite sastojke u naizmjenične slojeve, razmazujući svaki sloj majonezom. Počnite s piletinom, zatim s mrkvom, sirom i ribanim bjelančevinama s žumanjkom na vrhu. Možete napraviti 4 sloja, ali deblji, ali možete napraviti 8 razrjeđivača. Potrebno je umjereno obložiti majonezu tako da ne bude suha. Za ovu količinu proizvoda prikladno je koristiti 500 grama majoneze.

Salate s dimljenom piletinom i korejskom mrkvom: recepti s fotografijama

Gotovo sve salate s ovim setom sastojaka leže u slojevima, zbog čega izgledaju svečanije i profinjenije. Sljedeći snack ponovno dokazuje.

"Isabella"

Da biste hranili 5-6 gladnih gostiju, trebat će vam 2 velike dimljene pileće noge, 0,5 kg svježeg, možete zamrznuti gljive (kao što pokazuje praksa, smrznute gljive manje pržene i isparene), 1/4 kg korejske mrkve, 5 tvrdo kuhanih jaja, 2 srednje glave luka, 3 kisela ukiseljena krastavca, staklenka maslina i nekoliko grančica peršina za ukrašavanje. Pržite pečurke s lukom, piletinu nasjeckajte na kockice, na grubo rende naribajte jaja i krastavce. Gotova salata sastoji se od dobivenih komponenti u sljedećem redoslijedu: meso, gljive s lukom, jaja, krastavci, mrkva. Ne zaboravite svaki sloj premazati majonezom i na vrh staviti masline i peršin u obliku grožđa.

Upozorenje!

Općenito, salate s dimljenom piletinom i korejskom mrkvom te gljivama su tvrda hrana. Ne bi trebali jesti puno, pogotovo noću, i ljude s problematičnom gušteračom. Ali ako ne bude zlostavljana, onda će takva salata biti čavao bilo kakve gozbe. S željom da lakše probavite snack i manje kalorija, možete zamijeniti dimljenu piletinu kuhanim fileom.

Univerzalna salata za žene i muškarce

Salate s dimljenom piletinom i korejskom mrkvom smatraju se idealnim snackom za muškarce jer su ukusne, zadovoljavajuće i dobro za alkohol. No, kako bi se ugoditi dame sjedi za stolom, potrebno je dodati na prethodne definicije više koristi i niske kalorijske sadržaja. Učinite sasvim dijetalna salata Malo je vjerojatno da će raditi, ali možete smanjiti broj kalorija dodavanjem više povrća. Da biste to učinili, uzmite 1/2 kg bijelog kupusa, 1 luk i sitno nasjeckajte. Ove sastojke miješamo s 3 ribana kuhana jaja, 200 grama korejske mrkve, 10 detaljnih orahovih zrna i 0,2 kg dimljene piletine. Ova salata ne može rasporediti slojeve, već samo miješati i po želji začiniti majonezom.

Dimljene piletine i korejske salate od mrkve uvijek su popularne i postaju središnje predjelo bilo kojeg stola. Osim blagdana, njihovi recepti mogu se koristiti u svakodnevnom životu, jer se vrlo brzo pripremaju i sadrže minimalnu količinu sastojaka, što vam omogućuje kuhanje ukusnog gurmanskog ručka ili večere uz minimalan trud.