Kolača - osnovni recept, a ne
Pijesak tijesto, naravno, visoke kalorijske, ali koristi ne manje visoke ljubavi. Tako je ugodna i jednostavna za pripremu, a proizvodi napravljeni od nje tako su nježni i hrskavi! lijep pite, kolači, kolači s džemom, vrhnjem, bobicama. Čak i ako je jednostavna, bez izobilja, kolačić prerežite u male kvadrate - oni će ga pojesti do mrvica i zatražiti. Prva volja kolača - osnovni recept. Dodavanjem kakao tijesta, orašastih plodova, makova sjemena, jabuka, možete dobiti mnogo sorte okusa iz istog glavnog proizvoda. 
Moramo uzeti dvjesto i pedeset grama maslaca ili margarina (usput, koristi se i povrće, uz pretpostavku da nije tako kalorijski), čašu šećera u prahu ili fini šećer, jaje, dvadeset četiri žlice brašna, soli i sode - četvrtinu žličice. To je sve! Nije li to stvarno isključivo dostupno? Gnječenje je također relativno jednostavno. Ovdje je princip: u brizi o testu, glavno je da se ne pretjeruje. Prvo protrljajte maslac dok ne postane glatko sa šećerom i solju, zatim zabodite jaje (bolje je upotrijebiti dva žumanjka) i pomiješajte dok se šećer ne otopi, zatim dodajte sok, ugasite ga octom ili limunovim sokom, i što je pripremljeno za aditive: kakao, orasi, polet od limuna ili naranče i tako dalje. 
No, nakon dodavanja brašna, brzo mijesiti, u suprotnom tijesto će izgubiti sve svoje mrvljiv i druge prekrasne svojstva, kvarenje i konačni proizvod - kolača. Recept je jednostavan i lagan za izvođenje. Pokušajte! Ovo tijesto je vrlo poslušno i lako poprima bilo koji zamišljen oblik.
Kolača - prvi recept, s odlaskom iz baze
Proizvodi uzimaju iz ovog izračuna: 1 + 2 + 3, lako se pamte. Šećer + maslac + brašno. Jaja nisu potrebna. Moguće je prstohvat soli. Tijesto napravite tri puta: s vanilijom, zatim s orasima, zatim s kakaoom. Kucamo u kugle i pola sata smjestimo u hladnjak. Zagrijte pećnicu na dvije stotine stupnjeva. Zatim - kalupite kolač. Recept nudi ne kolač, ali male predmete. 
Uhvatite na papiru vrlo povoljno: papir će ići, papir za pečenje - također, pergament. Izrežite oblike u kalupe. Širokim nožem ili lopaticom prebacite na suhu posudu za pečenje. Pećnica oko deset minuta, ne prekuhajte. Malo je promijenila boju u više zasićenih - dovoljno. Ne dodirujte dok se ne ohladi, zatim nježno uklonite. Možete ukrasiti glazurom (šećer i voda), džemom, rastopljenom čokoladom. Ali čak i bez ukrasa - vrlo ukusna i lijepa.
Kolača - drugi recept
Dvije čaše brašna, četiri žlice šećera, dva žumanjka, dvjesto grama maslaca, vanilin, šećer u prahu za prskanje. Žumanjke mljeti sa šećerom, zatim omekšanim maslacem, dodajte vaniliju, zatim brašno. Tijesto brzo umijesite, odmah razvaljajte i izrežite figure u zareze kolačića. 
Pecite oko petnaest minuta na dvjesto stupnjeva. Peć za zagrijavanje unaprijed. Lagano ohladite, izvadite iz posude na posudu i pospite šećerom u prahu.
Košare za pijesak (recept je daleko od osnovne, ali i ispravne)
Dvjesto grama brašna, sto pedeset grama maslaca, tri žumanjka, vanilin, sto grama šećera u prahu, malo soli. Ulje treba dobro ohladiti. Nasjeckajte ga na dasci s brašnom i soli na fino zrno, i tucite žumanjke sa šećerom u prahu i vanilijom. Tijesto brzo umijesite i umotano u film ostavite pola sata u hladnjaku. Roll (dobro se ispostavilo valjanje kroz film i na papiru). Napunite košare, ne previše povlačite tijesto. Pecite na sto osamdeset stupnjeva oko deset minuta - do laganog rumenila.