Razni recepti kanapei

Što znate o kanapeima? Na primjer, kanapei za recepte za švedski stol se razlikuju od vjenčanja i doma. Općenito, kuhanje kanapea vrlo je složen proces, gotovo kao umjetnost. Naučimo kako napraviti ukusne sendviče!

Tradicionalni planer vjenčanja

Prije uzbudljivog trijumfa čini se da svatko nema vremena za hranu. No, večer dolazi, i ovdje shvatite da je strašno gladna. Kuhari su sigurni da je najbolji snack kanape. Recepti za vjenčanje sugeriraju poseban šik. I ovdje je na prvom mjestu estetika.

Izvorni recepti canape

Klasici žanra su sendviči s kavijarom. Naravno, prednost se daje elitnom crvenom kavijaru ili, u ekstremnim slučajevima, crnoj boji. Međutim, to ne znači da ne možete koristiti jeftinije pollock spawn. Recepti kanapeja su tako dobri da uvijek mogu biti prerađeni na svoj način. Prema tradiciji, uobičajeno je izraditi "mikro-sendviče" s kavijarom. Prednost se daje crvenoj ili, u ekstremnim slučajevima, crnoj boji. Međutim, to ne znači da u slučaju financijskih poteškoća ne možete koristiti pollock spawn. Tanak komad bijelog kruha ili svježa hljebova premazan je velikodušnim slojem maslaca. Kavijar se stavlja na vrh ulja uz žličicu. Veliki sendviči za vjenčanje nisu sasvim prikladni, pa smo ih izrezali na male pa ih narezali na ražnju ili čačkalice. Koristite sjeckani peršin ili ribani sir kao ukras.

Kanape recepti s paštetom

Postoji mnogo načina za pripremu takvih kanapea. Ovdje je jedan od njih - najlakši. Pržite kriške kruha u zagrijanoj tavi ili ih umasirajte u toster. Zatim na kruh, kao u prethodnom receptu, širi meki maslac. Sljedeći je debeli sloj paštete. Naravno, veliki komadić se reže na male komadiće. Kao dekor, narezane masline izgledaju dobro.

Ostali recepti canape

Ako vam ne smeta masline, učinite to. Ova metoda ne sugerira meki kruh, već slani kreker kao bazu. Potrebno je proširiti tijesto na njega, kao u drugom receptu, ali samo bez ulja. Zatim stavite narezane kriške rajčice. Pretposljednji sloj je komad kuhanog jaja. Ova građevina okrunjena je cijelom maslinom. Ovaj recept je dobar jer ne morate brinuti o rezanju cijelog sendviča u komadiće, jer su krekeri već mali kolačići.

Kanape s povrćem

Nema bijelog kruha ili čak kolačića, ali crni kruh Na osnovi kriške potrebno je mazati majonez tankim slojem. Pokrijte ga drugim komadom kruha odozgo. Zatim dolazi majoneza na koju se stavlja tanak krug rotkvica (ima ih nekoliko). Ispunjava sok od kanapea i cijele višnje rajčice. Ovdje bi trebali pričvrstiti sve ražnjeve, inače se sendviči mogu raspasti.

Kanapei od salate

Okus su poput domaće salate. Dakle, kruh je premazan majonezom, a kako punjenje ide kiseli krastavac i pršut. Takvi kanapi nisu jako veliki, nije ih potrebno pričvrstiti.

Izvorni kanapei

Imate li vremena? Onda stvorite remek-djelo! Napravite srdačnu užinu. Baza je namaz od kruha s mekim sirom. Potom je položeno srce kobasice i strijela koja je probija iz peršina ili luka.