Što možete jesti s trovanjem, kako se ne biste ozlijedili

Nitko od nas nije imun na trovanje hranom. Kratko i povremeno povraćanje, mali proljev - to su znakovi bolesti u kojima možemo priuštiti liječenje kod kuće, bez potrebe za pozivom hitne pomoći. Osim toga, glavni simptomi ove bolesti obično nestaju nakon 24 sata (opet ćemo napraviti rezervu da to nije ozbiljno trovanje).

Želite jesti? I što možete jesti?

Nakon prvog dana prisilnog izgladnjivanja, konačno, postoji želja za jelom. I evo nas, otvarajući hladnjak, po prvi put razmislite o tome što možete jesti s trovanjem. Osnovni princip na kojem mnogi od nas djeluju jest da tijelu da sve što traži za sebe, jer se vjeruje da je to ono što mu je potrebno. I nije uvijek izbor hrane ispravan. Često proizvodi koje koristimo samo kompliciraju stanje oslabljenog organizma. Stoga ćemo se pozabaviti time što jesti ako je otrovano i zašto.

Pravila prehrane za trovanje hranom

Nakon trovanja postoje određena pravila prehrane, koja se moraju poštivati.

1. U slučaju trovanja, konzumiranje masti bi trebalo biti minimalno. To je zbog činjenice da su masti duge i slabo apsorbirane u želucu, što je već vrlo slabo. Ova situacija može dovesti do loše probave, nadutosti i težine. Ali, ipak, masti moraju biti prisutne u hrani, one zahtijevaju naše oporavljajuće tijelo. Stoga, liječnici preporučuju dodavanje gotovih jela u malim količinama (ne više od 70 g dnevno) maslaca ili biljnog ulja.
2. Ugljikohidrati - važna komponenta prehrane osobe koja se oporavlja. Ali što bi oni trebali biti? Dijetičari skreću pozornost na činjenicu da jedu hranu otrovanu trovanjem složeni ugljikohidrati u svakom slučaju nemoguće. To uključuje povrće, voće, pecivo. Oni sadrže veliku količinu vlakana, koja, ispunjavajući želudac, uzrokuju fermentacijske procese u njoj. Ali u svakom slučaju nemoguće je potpuno napustiti hranu koja sadrži ugljikohidrate, jer su ugljikohidrati aktivni sudionici u kemijskim procesima koji se odvijaju u jetri, gdje se proizvodi glikogen, koji je odgovoran za antitoksične funkcije. Zbog toga su slatki čaj, pića od ruža za pse, voćni napitci itd. Savršeni za prehranu pacijenta.
3. Ograničavanje hrane u proteinima ni pod kojim uvjetima ne smije se primjenjivati ​​na hranu. Uglavnom se izlučuju iz povraćanja i proljeva. Stoga je vrlo važno vratiti potrebnu razinu proteina kod pacijenta. A to se može učiniti samo korištenjem dovoljne količine proteinska hrana (ne manje od 70 g dnevno).

Popis jela dopuštenih za uporabu u slučaju trovanja

Sada, znajući obrasce prehrane, napravite popis određenih jela i proizvoda. Dakle, što možete jesti u slučaju trovanja:

• Juhe od povrća i žitarica, kuhane na bazi slabe juhe (meso, riba) ili mlijeka, razrijeđene vodom (1/1).
• Meso s malo masnoće ili riba, pire do stanja paštete ili sufle (kako bi se želudac lakše nosio s probavom i asimilacijom potrebnog proteina).
• Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti (nisko-masni svježi sir, mlijeko) i bez dodataka (npr. Jogurt bez voća). Savršen dan kefir, koji će pomoći ne samo za vraćanje crijevne mikroflore, već i za normalizaciju stolice.
• Jaja, koja se najbolje koriste u obliku parnog omleta.
• Pekarski proizvodi - moraju se lagano osušiti.
• U prehrani treba biti jaka slatka crni čaj Biljni izvarak, kiselo voćni napitci, slatka voda zakiseljena limunom, ukus šipka, kompoti od bobica. Pijenje je bolje koristiti (osobito u prvim danima trovanja) u obliku topline, jer ne uzrokuje grčeve u želucu ili povraćanje.

I na kraju

Treba reći da možete jesti gotovo sve uz trovanje, glavna stvar je da ne pretjerate i podijelite dnevnu stopu na 5-6 prijema, nametanjem hrane u malim porcijama. I onda oporavak ne čini da čeka. Najbrži oporavak tijela i uživanje u obroku!