Ako želite razmaziti sebe i svoje najmilije mirisnim delicijama, ali jednom, onda pokušajte pecite jabuke u pećnici sa svježim sirom. Trebat će minimalan napor, vrijeme i sastojci, a zadovoljstvo će se pokazati kao more.
Pečene jabuke sa svježim sirom ukusna su i zdrava poslastica koju će zavoljeti i zahtjevni gurmani. Jabuke sadrže veliku količinu vitamina A, C, PP, B, E, H, kalija, pektina, željeza i drugih korisnih tvari. Svi oni jačaju imunološki sustav, promiču zdravo metabolizam, poboljšati funkcioniranje gastrointestinalnog trakta, su protivnici dysbiosis, šljake, toksina, višak kolesterola.
Osim toga, pečene jabuke - niske kalorijske posude (1 jabuka - 47 kcal), tako da oni mogu sigurno jesti oni koji slijede lik. Pečene jabuke sa svježim sirom - univerzalni desert, poslužuju se za doručak, užinu, ručak ili večeru. Pečena jabuka tijelo se bolje apsorbira i ima pozitivan učinak na kožu. Kalij, koji je dio ploda, reagira s natrijem, koji nakuplja tekućinu u potkožnom sloju masti, stoga, ako redovito jedete pečene jabuke, možete izgubiti malo težine.
Sir je izvrsno koristan dodatak jabuci. U svježem obliku, nije popularna kod svih, ali pečena, pa čak i s medom, kandiranim voćem ili grožđicama, voljet će i oni koji ga mrze. Djeca će također voljeti pečene jabuke sa svježim sirom, bogate vitaminima.
Za izradu kulinarskog remek-djela trebat će vam sljedeći sastojci:
• sir koji sadrži masnoću, što odgovara - 200 g;
• jabuke bilo koje vrste i veličine - 6 komada;
• grožđice - 4 žlice;
• kiselo vrhnje bilo kojeg sadržaja masti - 4 žlice;
• šećer, šećer - 4 žlice;
• vanilija ili vanilin - na vrhu žličice.
Plodovi su temeljito oprani, malo odrezani "vrh", uklonjena jezgra, a ne rezanje kroz jabuku. Žlicu ili nož povećajte dubinu unutar jabuke, pokušavajući ne probiti koru.
Pomiješajte grožđice, svježi sir, kiselo vrhnje, vanilin i šećer. Nastala masa se puni jabukama, nakon čega se stavljaju na podmazani lim za pečenje i peku u pećnici pola sata. Pećnica se zagrijava na 200 stupnjeva. Gotove pečene jabuke s svježim sirom poškropite mirisnim cimetom i poslužite na stolu.
Desert možete diverzificirati dodavanjem meda, oraha ili drugih oraha.
sastojci:
• jabuke, po mogućnosti ne tvrde kože - 4 kom.
• sirovi sir niske masnoće ili masti - 100 g;
• štipanje vanilin šećer ;
• med, orašasti plodovi - po ukusu.
Jezgra opranih jabuka reže se nožem ili posebnim uređajem. Rupa je raširena i prolazna, rezana pulpa ostaje za punjenje. Sirovi sir se sipa u posudu, temeljito miješa s orašastim plodovima, medom i rezanom jabučnom pulpom.
Plodovi se pune smjesom, preliju medom, posipaju vanilinim šećerom, zatim se stavljaju u kalup za pečenje, postave se pergamentnim papirom i šalju u peć, zagrijavaju se na 180 stupnjeva pola sata. Jabuke pečene u svježem siru u pećnici su spremne.
Može poslužiti jedna vrsta dodatnog punjenja griz. U kombinaciji sa svježim sirom, daje jabuci nježni i mekani okus koji uranja osobu u sjećanja iz djetinjstva.
sastojci:
• jabuke, po mogućnosti velike i ne krute - par komada;
• svježi sir bilo kojeg sadržaja masti - 150 g;
• grožđice - 50 g;
• griz - žlica;
• nekoliko žlica šećera;
• jedan žumanjak;
• prstohvat vanilije;
• cimet, šećer u prahu - opcionalno za dekoraciju, štipanje.
Prethodno namočene grožđice u vodi nekoliko minuta, tako da je otečena i mekša. Tada je žumanjak odvojen od proteina. Sir, šećer, grožđice, krupica, vanilija i žumanjak pomiješaju se u zdjeli, dovedu do ujednačene konzistencije. Sir je odabrao onaj koji vam se više sviđa, ali od debljeg deserta dobivate više zadovoljstva i ukusa. Umjesto toga, možete koristiti sirnu masu s grožđicama.
Jabuke su oprane, odrezane na vrhu, izrezane na sredini, što stavlja skuta-griz punjenje. Punjeno voće stavlja se na lim za pečenje, prethodno podmazano ili pokriveno. papir za pečenje i pecite u pećnici 20 minuta na 180 stupnjeva. U procesu kuhanja, pazite da pečene jabuke s svježim sirom ne pucaju i ne pucaju. Recept je spreman. Na kraju voća širi se na tanjur, posuti šećerom u prahu ili cimetom i pojede s sladolednim kuglicama, šlagom ili kiselim vrhnjem.