Posvećen svim ljubiteljima mesa: pržena svinjetina

26. 4. 2019.

Svi ljubitelji mesa svjesni su takvog jela kao što je prženje svinjetine. Oni također znaju da postoji daleko jedan recept za njegovu pripremu. I ne razlikuju se u načinu rezanja ili uređenja poslastica, već u umaku (ili umaku), koji je sastavni dio ovog...

Čitaj više

Grah na našem stolu: kako kuhati crveni grah

26. 4. 2019.

U principu, nema velike razlike u tome kako kuhati crveni i bijeli grah. Je li to bijelo manje, što znači da se brže svodi. Crvene sorte su obično veće. Zato što se češće koristi za kuhanje juha. Iako u gulašu ili pireu, ispada da je i nježan, ukusan.

Čitaj više

Orah od čokolade

26. 4. 2019.

Konzerviranje oraha zahtijeva berbu voća tijekom razdoblja mliječne zrelosti. Uz dodatak kakaa, postat će jako ukusna i neobična.

Čitaj više

Klasični recept tartar umaka

26. 4. 2019.

Francuski klasični tartar umak pojavio se u Europi sredinom devetnaestog stoljeća, kada je majoneza već bila dominantna na stolovima europskih sladokusaca. To je temelj klasičnog francuskog tartara.

Čitaj više

Jednostavan i brz vafl recept za vaflere

26. 4. 2019.

Waffle waffle recept posebno je popularan u sovjetskim vremenima. Uostalom, upravo su se tada na prodaju pojavili posebni kuhinjski aparati za plinski štednjak, zahvaljujući kojima su domaćice bez većih poteškoća mogle napraviti ukusan i slatki desert.

Čitaj više

Rižin recept s povrćem i piletinom

26. 4. 2019.

Pirinač sa smrznutim povrćem i piletinom preporučuje se kuhati isključivo zimi, kada se na policama trgovina nalaze samo strani proizvodi s minimalno korisnim elementima. A ljeti je bolje koristiti svježe, sočno povrće. Također je vrijedno napomenuti da...

Čitaj više