Celer: dobro ili loše?
Svi želimo istovremeno jesti i mršaviti. Ili se barem ne popravi. Sjajno je da postoje proizvodi koji stvarno pomažu u mršavljenju. A to nisu nikakve pilule ili dodaci - to je ono što nam je priroda dala. Pristalice zdrave prehrane i ljudi koji žele izgubiti težinu, odavno su primijetili izvanredan biljni celer, čije su prednosti ogromne. Kako to utječe na tijelo, koja svojstva ima, koga ne bi trebalo koristiti, pročitajte ispod. 
Celer: koristi i šteta
Postoje tri vrste ovog proizvoda: korijen, pedicel i list. Svaki od njih ima korisna svojstva, u mnogim aspektima se podudaraju. Žitarice celer je najčešće konzumirana hrana, čije su koristi neosporne. Međutim, i korijen i list se često koriste, osobito tijekom pripreme. dijetalne salate. Celer sadrži nevjerojatno veliku količinu vlakana. To znači da će za njegovu probavu tijelo trebati mnogo više energije nego što se nalazi u samom povrću. Vlakna također pomažu u čišćenju crijeva od toksina i štetnih tvari, zbog čega vrlo često ne možemo izgubiti težinu u struku. Osim toga, celer (prednosti koje su već vidljive) ima rekordno nizak kalorijski sadržaj. 15 kcal na 100 g proizvoda nije bajka, nego predivna stvarnost. 
To znači da ga možete jesti u neograničenim količinama - to će samo poboljšati stanje cijelog tijela. Celer ima blagi laksativni učinak, kao i diuretik. Zato se preporuča koristiti ljude koji imaju tendenciju opstipacije. Čudno je da celer također može naškoditi. Primjerice, ni u kojem slučaju ne smiju je koristiti trudnice, starije osobe, kao i osobe koje imaju čir, gastritis i druge ozbiljne probleme s probavni sustav.
Neki recepti
Najčešće, za mršavljenje pripremiti poseban Bonn juha, koji se sastoji uglavnom od celera, kao i od kupusa, rajčica, luka, bugarskog papra. Oni koji gube na težini, koji su konzumirali 2 porcije ovog jela dnevno tijekom 2 tjedna, tvrde da je sasvim moguće izgubiti 10 kg! Osim toga, stabljika celera može napraviti sok. Međutim, ne biste trebali piti previše: samo 2-3 žlice (čaj) oko 20-30 minuta prije svakog glavnog obroka mogu poboljšati probavu, kao i neznatno smanjiti apetit, tako da jedete mnogo manje nego obično. Dodavanje lišća celera kao začina idealno je za one koji izgube težinu. Postoji mnogo različitih recepata kokteli za sagorijevanje masti jedan od njih uključuje celer. Prednost takvih smjesa je u tome što oni tjeraju metabolički sustav na aktivniji rad, a redovitom uporabom možete izgubiti nekoliko kilograma. Za kuhanje trebate kefir i celer. Nije važno, korijen ili stabljika. Morate staviti povrće u mikser, dobro ga usitniti i dodati ovu masu na čašu kefira u omjeru od oko 1: 5. Međutim, ljudima koji imaju problema s želucem, bolje je ne piti ovaj koktel. U svakom slučaju, prije početka aktivnog korištenja celera i jela iz njega, bolje je posavjetovati se sa svojim liječnikom.