Kuhanje kotleta u varivu

Meso je potrebno za dobru prehranu ljudi. Ovaj proizvod je posebno bogat vitaminima iz skupina B, P, A, proteina, željeza. Prvo mesno jelo, koje je skuhao čovjek, pečeno je na otvorenoj vatri. Danas se od ovog proizvoda ništa ne kuha: juhe, lagani obroci, pite, topla jela, kolači. Oni koji vole zdravu i zdravu prehranu sigurno će voljeti kuhane mesne okruglice u parobrodu. Ovaj moderni uređaj je vrlo pogodan za korištenje. Kuhanje je jednostavno i jednostavno. Zahvaljujući ovom novom kuhinjskom uređaju možete kuhati nekoliko jela odjednom. Isto vrijedi i za parne kotlete - kotleti će biti skuhani na roštilju na vrhu, au tavi će dno prilog od krumpira.

Posuda s parom

Počinjemo kuhati pljeskavice u laganom štednjaku. Postoje različiti recepti. Jedan od njih je ovaj: trebat će nam oko tri stotine grama domaćeg mljevenog mesa, češanj češnjaka, par jaja, glavica luka, sol, crni papar zemlju na okus, komad kruha, krušne mrvice. Mljeveno mljeveno meso samljeti jajima, namočite u mlijeko i promiješajte do ujednačene konzistencije, dodajte sjeckani češnjak, sitno sjeckani luk, sol, papar i dobro promiješajte. Zatim formirajte pljeskavice i uvaljajte ih u krušne mrvice.

Tehnologija kuhanja

Zanima me kako kuhati hamburgere u laganom štednjaku? Vrlo jednostavno! Širimo hamburgere na žičani stalak, stavljamo oguljene krumpire u tavi - oko pola kilograma. Odaberite program "kuhanje" i namjestite vrijeme za dvadeset minuta. Nakon što su kotleti u loncu za kuhanje pripremljeni za par, krumpir će se kuhati. Iz nje ćemo napraviti pire krumpir. Da biste to učinili, temeljito ćete slomiti sve, možete upotrijebiti mikser, dodati čašu vrućeg mlijeka tako da krumpir ne dobije sive boje i nekoliko žlica maslaca. Stavite pire krumpir na stranu patty. Domaći umak od rajčice od rajčica, luka, maslinovog ulja.

Mogućnost mesa i kupusa

Pareni kotleti u sporom štednjaku mogu se kuhati s povrćem. Na primjer, s kupusom. Da biste to učinili, uzmite dvjesto grama domaćeg mljevenog mesa, dvjesto grama svježeg kupusa, nekoliko jaja, glavu luk, sol i papar na okus, komad kruha. Kupus kaša nariban, dodajte mljeveno meso, jaja, natopljenu kruh u mlijeku, sjeckani luk. Sve temeljito promiješajte i oblikujte pljeskavice. Ležali smo na rešetki. Ulijte litru vode u lonac za pirjanje i odaberite program za kuhanje na paru, namjestite vrijeme za dvadeset minuta. Nanesite na tanjur i prelijte kečap ili umak od češnjaka. Ukrasite zelenilom.

Slanina i krumpirići

Vrlo ukusni kotleti u pari krumpiru. Tri srednje veličine gomolja očistiti, oprati i utrljati na finom rende. Dodajte sto grama slanine, češanj češnjaka, luk, sol i papar na okus. Sve temeljito promiješajte i formirajte burger. Ležali smo na rešetki i pripremili se za par dvadeset minuta. Vruće kotlete izvadite i položite na tanjur.