Dijetalna hrana za mršavljenje: recepti, izbornici

"Slimming" - to zvuči dosadno, ali iz fraze "dijeta hrana za mršavljenje" želite spavati u najboljem slučaju. U međuvremenu, na otvorenom prostoru naše voljene domovine, prema sociološkom istraživanju, samo je 22% osoba u dobi od 25 do 50 godina zadovoljno svojom težinom i izgledom. Ostali bi htjeli nešto promijeniti u sebi. Zamislite, ako, na primjer, 10 ljudi putuje s vama u autobusu, onda ih 8 nije sasvim sigurno u svoju atraktivnost!

Što sprječava sve koji žele prilagoditi lik kako bi postali savršeni u vlastitim očima?

Zašto većina ne može napraviti svoj vlastiti lik onako kako vi želite?

Čudno je to što to nije razlog nevoljkosti ili loše motivacije, već banalno nepoznavanje osnova prehrane za dobivanje na težini ili gubitak težine. Ako imate ideju o jednostavnim biokemijskim procesima, možete vrlo lako i jeftino "izgraditi" tijelo za koje mislite da bi trebalo biti. Bilo da se radi o prehrambenom meniju za mršavljenje ili, naprotiv, za dobivanje na težini, pravila interakcije hranjivih tvari međusobno leže u svemu. Koja su to pravila i gdje ih možete naučiti?

Učite, učite i učite opet!

Možda ste čuli takvu šalu: "Ako osoba koja je došla u poklon od šezdesetih godina, kaže da imam uređaj u džepu koji daje pristup svim informacijama na svijetu, a ja ga koristim za prikaz fotografije pečate i čitanje šala, on me ne bi razumio. "

Tako je - imamo priliku steći znanje o svemu što je za nas zanimljivo, uključujući i kako pravilno jesti, s Interneta. Ali mi ga ne koristimo - jer smo od djetinjstva učili kako jesti. Dakle, oni koji su danas stariji od 20 godina po pravilu se jedu tri puta dnevno (doručak, ručak i večera), dijele hranu na tri prijema (prvi, drugi i desert) i znaju da je voće dobro, ali brza hrana nije jako puno. Teško je ne slagati se s posljednjom točkom, ali prva dva su beznadno zastarjela.

Čitanje ovog članka otvorit će veo nad tom "tajnom". Osim toga, budući da je tema gubitka nepotrebne težine vrlo relevantna, o ovom se pitanju raspravlja u mnogim popularnim televizijskim emisijama koje se odnose na zdravlje. Na primjer, danas je prehrambena hrana za mršavljenje Elena Malysheva, voditeljica programa "Živjeti zdravo", vrlo tražena. Njezin procvat i isklesan struk sugeriraju da Helen zna mnogo o tome kako biti lijepa. Zatim ćemo pogledati proizvodi za mršavljenje pravila korištenja i izbornika.

dijeta prehrambenih proizvoda za gubitak težine

Možda ćete biti iznenađeni, ali ne postoje posebni “dijetalni proizvodi”.

Sir bez masnoće i kefir, kuhana dojka - ovi proizvodi mnogi smatraju bitnima u pitanjima kao što je dijetalna hrana za mršavljenje. Zašto ne? Ali u ovom slučaju, možete sigurno dodati sve vrste ribe, mršave perad, govedina, jaje, povrće bez škroba, agrumi, bobice i jabuke.

Ne nužno jesti kuhanu piletinu kako bi mršavila. A to je jedan od razloga zbog kojeg mnogi ne mogu jednom zauvijek svladati vlastite nesavršenosti figure. Činjenica je da jedenje samo jedne piletine (ili ispijanje jogurta s niskim udjelom masti) nije jako ukusno i nije baš od pomoći. Zapamtite da su raznolikost i ravnoteža mnogo učinkovitiji od dosadnih mono-dijeta.

Kako imati zdravu hranu?

Dijeta za mršavljenje temelji se na tri stupa. To je “što”, “koliko” i “kada”.

S "što" je, shvatili smo. Ali kako jesti hranu kako ne bi patila od gladi i istodobno mršavila? Nutricionisti i sportaši diljem svijeta slažu se da je najbolje jesti najmanje 5-7 puta dnevno u malim porcijama (idealna mjera veličine je vaš dlan). Nakon što ste jeli toliko odjednom, nećete osjetiti težinu u želucu, ali glad neće vam donijeti barem 3-4 sata, neposredno prije sljedećeg užina.

Kako kombinirati hranu u prehrani za mršavljenje?

Znate koje proizvode vrijedi jesti i već znate koliko. Ali kako ih treba kombinirati tako da brojevi na vašoj ljestvici postanu manji? Dijeta hrana za mršavljenje, za tjedan dana se izračunava za mjesec dana ili čak za cijeli život, morate graditi na ovoj shemi.

Dakle, svi proizvodi, ako su podijeljeni na hranjive tvari, sadrže proteine, masti i ugljikohidrate. Svaka žena će reći da "masti" - to je loše, a ugljikohidrati mogu negativno pojaviti na promjeru struka. Zapravo, sve su hranjive tvari potrebne i uključene su u metabolizam, obnovu i podjelu stanica, regeneraciju. Rezanjem jednog ili drugog hranjivog sastojka rizikujete dobivanje komplikacija kroničnih bolesti, uzrokujete nove, kao i pogoršate vlastiti izgled. Kada zaustavite dijetu, tijelo je više nego kompenzira sve gubitke, čineći rezerve masti doslovno iz zraka. Stoga, u svakom slučaju, nemojte sjediti na mono-dijeti! Kombinirajte sve hranjive tvari u svojoj prehrani, sa samo jednim "ali". Zvuči ovako: "Jedite samo prave masti i prave ugljikohidrate!". Dijetetska dijeta za mršavljenje ne podrazumijeva uporabu u prehrani kobasica, sireva (štetnih masti), slatkiša (masti i ugljikohidrata), pečenja (ugljikohidrata), brze i junk hrane (masti i ugljikohidrati), slatke sode. Ako želite izgubiti na težini, također ima smisla privremeno napustiti krumpir, repu, banane, grožđe, dinje, jer ti proizvodi također imaju puno šećera, koji vam nije potreban.

Dijeta za mršavljenje: recepti

I konačno, dolazimo do pitanja koja jela kuhati tijekom vaše borbe s nepotrebnom težinom. Ne biste trebali jesti kuhanu dojku, jer možete stvarati prava kulinarska remek-djela u doslovnom smislu te riječi. Ovdje su proizvodi koje možete koristiti u svojim gastronomskim istraživanjima.

• Meso: bilo koja riba, nemasno meso, perad, zec.
• Povrće: kupus (bijeli kupus, peking, karfiol, koleraba, prokulica, brokula), krastavci, zelena salata, rajčica, celer, peršin, kopar.
• Voće: kisela jabuka, agrumi, ananas, bobice.
• Sir (ne više od 9% masti), jaje, gljive.
• Začini i sol koriste se štedljivo. Sol povećava apetit još više, ali papar povećava brzinu metaboličkih procesa.

Iz pića možete popiti sve vrste čaja, kave i, naravno, čiste mineralne vode. Potonji je potreban za uklanjanje produkata raspadanja iz tijela. Ako stvarno želite slatko, onda je dopušteno koristiti lagana pića na zamjenama šećera.

Crvena riba ispod oraha

Uzmite odrezak crvene ribe (losos, losos, pastrva, ružičasti losos), pospite solju i ostavite u hladnjaku dvadeset minuta. Uzmi bilo kakve matice. Samljeti. Pomiješajte žlicom kiselog vrhnja.

Uzmite ribu, pospite malo papra. Zamotajte u foliju i pošaljite u pećnicu dvadeset minuta na temperaturi od 170 stupnjeva. Izvadite iz pećnice, izvucite foliju, četkom s mješavinom oraščića i, bez pokrivanja, pošaljite još sedam minuta na pečenje.

Trebat će vam: 250-300 grama ribe, 30 grama orašastih plodova, 1 tbsp. l. kiselo vrhnje bez masti.

Pileći file sa sojinim sirom

Filete isperite i narežite na kockice. Stavite u lonac za pirjanje, dodajte nekoliko žlica vrhnja i pirjajte oko 16-18 minuta. Od začina koristite bosiljak i sol.

Sojin sir narežite na male komadiće, dodajte piletini. Nakon pet minuta isključite toplinu.

Trebat će vam: 350 grama filea, 2 žlice. l. vrhnje, 100-150 grama sojinog sira, začini.

Biljni "špageti"

Trebat će vam celer (korijen), tikvice ili tikvice, bundeve, mrkva. Operite i naribajte na ribež za povrće na korejskom. Koristite onaj dio tikvica koji je bliži koži.

Posudu za kuhanje u tavi podmažite malom količinom ulja i stavite povrće tamo. Kuhajte na laganoj vatri oko 8-10 minuta, polako miješajući. Posolite.

Trebat će vam: 1 tikvice, 1 mrkva, 1 gomolj celera, 200 grama bundeve, 1 žličica biljnog ulja.

Juha od povrća

Kuhajte gljive i mrkvu u vodi oko 15 minuta. Stavite povrće u mikser i nasjeckajte na pire. Dodajte juhu kako biste kašu učinili rijetkom konzistencijom.

U juhu dodajte sjeckani zelje.

Trebat će vam: 300 grama gljiva, 2 mrkve.

Rezimirajući

Pripremljena dijetna hrana za mršavljenje ne samo da je korisna i ukusna, nego vam također pomaže da stavite svoje tijelo u red. Slijedite jednostavna pravila zdrave prehrane, a ne morate brojati kalorije i patiti od gladi. Zapamtite da je vaše tijelo rezultat onoga što jedete!