Zelena salata od zelene rotkve
Malo tko od nas stvarno zamišlja kakav je divan i ukusan proizvod taj čudan rotkvica (ako je dobro kuhana). Bolje je jesti sirovo. Sadrži mnogo grubih vlakana koja potiču učinkovito funkcioniranje crijeva, minerala i vitamina. Osim toga, može spriječiti aterosklerozu, ima pozitivan učinak na vid, korisna je za dijabetičare, pomaže u borbi protiv dysbacteriosis, ima choleretic učinak. Međutim, rotkvica salate se ne preporuča za osobe s bolestima bubrega, ulcers, i crijevna upala.
Ovo je vrlo korisna multivitaminska salata. Trebat će vam rotkvica, jabuka, mrkva, perje zelenog luka, pola šalice kiselog vrhnja. Povrće oguliti i naribati s jabukom. Stavite sve u zdjelu za salatu, dodajte kiselo vrhnje, promiješajte, pospite zelenim lukom na vrhu. Za ljubitelje oštrijih okusa, jelo može biti obučeno majonezom.
Mesna salata zelena rotkvica s gljivama
Pogodno za one koji ne vole oštar okus svježe rotkvice. Uzmi nekoliko rotkvica korijen usjeva, nekoliko lukovica, oko 300 g mesa, staklenku majoneze. Rezati rotkvicu dugom tankom slamom, iscijediti, začiniti uljem. Odvojeno pržiti na pola prstenove luka. Janjetinu narezati na trake i pržiti. Presavijte sve sastojke u zdjelu za salatu, pospite solju i paprom, dodajte majonezu, promiješajte.
Rotkvica i šampinjon i pileća salata
Ova salata je napravljena od zelena rotkvica. recept jednostavan. 
Jelo se može pripremiti za blagdanski stol. Nabavite 300 g gljiva i mesa, par lukovica, rotkvica i povrće korenja mrkve, staklenku majoneze, 3-4 jaja. Radish velika trljati, neka sok se pojaviti i stisnuti. Kuhana piletina i jaja narezani na male kocke, gljive rezane i pržene. Odvojeno, pržiti grubo naribanu mrkvu i sitno sjeckani luk. Pomiješajte u dubokoj zdjeli salate meso, rotkvica, jaja, luk, gljive, mrkvu. Salata zelena rotkvica, dodajte majonezu i promiješajte.
Radish sa srcem
Srdačna i lijepa salata, kuhana brzo i jede se još brže. Pripremite rotkvica korijen povrća, 200 g kuhano svinjsko srce, luk, hrpa kopra, žlica majoneze, nekoliko žlica. brusnice, maslac, sol i papar. Pržite pola prstenove luka, stavite na salvete. Radish grubo rešetka malo iscijediti, usitniti srce na trake. Kombinirajte hladni luk, srce, rotkvicu, dodajte sjeckani kopar, začinite solju i paprom, dodajte majonezu. Sve pomiješajte, pomaknite salatu od zelene rotkve u zdjelu za salatu, pospite brusnicama.
Jednostavna salata za užinu
Najjednostavnija salata s rotkvica. Korijensko povrće isperite i narežite na tanke kolutove, posolite, pospite biljnim uljem.
Kineska salata od zelene rotkve i kiselog kupusa
Ukusna vitamina salata za zimu. Uzmi rotkvica, 300 g kiseli kupus, luk, par žlica maslaca i soja umak. Grind rotkvica na grubo Rende, u kombinaciji s kupusom, dodajte sjeckani luk, začinite sa šećerom, sol, ulijte u ulje sa soja umakom, miješati.
korejski začinjena salata s rotkvica
Potrebno je uzeti pola kilograma zelene rotkvice, 2 žlice. l. ocat, tri češnja češnjaka, papar, par umjetnosti. l. ulje. Utrljajte rotkvicu na grubo ribe, pospite octom, začinite smrvljenim češnjakom, mljevenim crnim i crnim paprom, ulijte jako vruće ulje, promiješajte.