Kako kuhati suhe šparoge ukusne
Ovo povrće bogato je vitaminima A i C, ali to nisu najzanimljivija svojstva šparoga. Kažu da je bogat afrodizijakom i ne djeluje ništa gore od "poznatih pilula". Evo jednog problema: svježe, teško ga je nabaviti, a suhi poluproizvod može se naći u bilo kojem hipermarketu. To je samo kako kuhati suhe šparoge, malo ljudi zna. Ali najprije o svojstvima ove divne poslastice. 
Svojstva šparoga
Kao koristan lijek, šparoge utječu na funkcioniranje bubrega i muške prostate. Česta uporaba proizvoda pruža umirujući i diuretski učinak, pozitivno djeluje na krvne žile. No, još jedna stvar je također ugodna: šparoge dobro idu uz ostale proizvode i ne zahtijevaju puno truda u kuhanju. Stoga, kako kuhati suhe šparoge - jednostavan zadatak za domaćicu. I trebat će malo vremena.
Što je suha šparoga?
Usput, suha šparoga je zamjena od soje. Naravno, ona nema sva ista svojstva kao svježa, ali njezin okus nije inferioran od dobrih korejskih delicija. Također se naziva "fudzhu", a kuha se vrlo jednostavno i bez rijetkih sastojaka. Sojino mlijeko kuhamo, a dobivena pjena se uklanja i suši. 
I kako kuhati suhe šparoge? Koristite ga, prethodno namočite u vodi. Kuhajte šparoge odvojeno ili s mesom, možete ga kuhati u laganom štednjaku s drugim povrćem i dobiti ukusan gulaš. Dobra kompatibilnost ovog proizvoda s drugima omogućuje dodavanje suhih šparoga, čak iu nekim desertima, juhama, koje se koriste kao prilog za kebab.
recepti
Dakle, kako kuhati šparoge od soje koji se prodaje u dugim štapovima? Možete ga polomiti tako da se uklopi u tavu ili u tavi. Možete ga dodati hladnim predjelima samo namakanjem u vodi ili marinadom od octa i začina. Evo kako pripremaju poznatu korejsku šparogu koja se na tržištu prodaje po težini. Prvo ga morate potopiti u toplu vodu i izrezati na trake. Debljina jedne slame nije veća od 5 cm, moguća je i manja. Također je potrebno češnjak - nasjeckajte par klinčića sa začinima Bugarski papar, pomiješajte i dodajte šparogama.
Uzmite mrkvu i rešetku (također slamku). Na vrh šargarepa stavite mrkvu, pospite začine, korijander, prelijte maslinovim uljem. Ako su šparoge natopljene vodom, morate dodati rižin ocat i malo soja umaka - bez njega nigdje. Ostaje staviti zalogaje u hladnjak na par sati i dati ga da se hrani.
Prženi korejski šparoge
Kako kuhati suhe šparoge s prženim lukom? Poluproizvod je potrebno sipati kipućom vodom oko sat vremena, ali za sada luk izrežemo na pola prstena. Zagrijte posudu s maslacem i popržite luk dok ne postane zlatno smeđa. Dodajte mljeveni češnjak, papar i soja sos, popržite malo više. Nakon što se dobiveni umak doda šparogama. Tamo šaljemo 1 tbsp. "Lotus".
Odbor
U odsutnosti ocat od riže, u jabuci je bolja salata od krastavaca. Također možete dodati papar (grašak) i neki lovor. Dobit ćete ukusnu i hranjivu hranu proteinski proizvod čija je glavna prednost jeftinost.