Žutika - biljka grmlja, povremeno pronađena u drvenastom obliku. U ovom trenutku, znanost poznaje više od 500 vrsta grmlja. Svaki od njih odlikuje se oblikom krune i veličinom ploda. Postoje vrste koje imaju snažnu krunu za slijetanje, a tu su - s kompaktnom i gustom lišćem. Plodovi žutika mogu imati veličinu od 8 do 10 mm, također su veći - od 1 do 1,5 cm.
Žutika je i ukrasna biljka jer je boja lišća i plodova raznovrsna i bogata nijansama, a krunu grmlja može se dati bilo koji oblik. Plodovi žutika imaju različitu boju od blijedo ružičaste do crvene, od ljubičaste do plavičasto-crne. Vidljivi su bijeli cvjetovi voska. U obliku su kugle, elipsoida, kruške; također su pronašli jedinstvene oblike. Listovi žutika su zaobljeni, često ovalni, a prije pada postaju bogate boje. Cvjetovi žutika su prekrasne rese žutih cvjetova. Pojavljuju se u kasno proljeće i rano ljeto.
Žutika: slijetanje i njega
Ako želite da žutika raste u vašem vrtu ili na parceli, sadnju i održavanje treba obaviti s velikom pažnjom. Grm ne podnosi hlad i vlagu. No, u odnosu na tlo i vjetar, žutika nije vrlo zahtjevna, trpi čak i jake vjetrove. Žutika se može posaditi u jednom redu, u dva ili više. Prilikom sadnje u jednom redu držite razmak od 2 metra između grmlja. A ako posadite žuticu kao živice, potrebno je smjestiti pet osoba u dva reda ili više. Sadnja je sljedeća:
Posebne značajke
Biljka dobro raste na tlu s neutralnom razinom kiselosti, tolerira niska temperatura i otporan na sušu. U sjeni se slabo razvija i ne nosi žuticu Sadnja i njega podrazumijeva vještine u vrtu. Njega uključuje plijevljenje, popuštanje i oblačenje.
Primjena žutika
Često se žutika koristi kao ukrasna biljka. To je zbog činjenice da njezini listovi imaju bogatu boju i izgledaju vrlo lijepo zajedno s bobicama biljke. Listovi se koriste u očuvanju povrća i dodaju se raznim jelima, primjerice u pilav. Žutika također obavlja i funkciju ograde, jer je teško proći kroz nju. U pripremi raznih tinktura, octa, konzervi i votke koristite voće žutika. U narodnoj medicini biljka se koristi kao sedativ i sredstvo protiv bolova. Listovi, kora i korijeni grmova koriste se za dobivanje podofilina - tvari s antitumorskim svojstvima.