Liker "Jägermeister" kako piti i s čime?

Liker Jägermeister ovih dana uživa veliku popularnost. Kako piti ovo plemenito piće i što je njegova korist, naučit ćete iz ovog članka. Ova biljna tinktura ima svoju zanimljivu priču. Proizvođači povezuju izgled ovog pića s brojnim legendama i legendama. Upoznajte se s njima detaljnije.

Legenda o piću

Doslovno, njemačka riječ "Jagermeiste" prevodi se kao "majstor lovaca". U prošlim stoljećima, tzv. To je bio vrlo častan položaj u Rusiji, na primjer, naslov šefa ergermeistera odgovarao je činu generala. Naljepnica pića prikazuje glavu jelena. To je simbol sv. Huberta - zaštitnika lovaca. Prema legendi, Earl Hubert Palatinsky, lutajući kroz božićnu šumu, primijetio je jelena, koji su sijali između rogova. katolički križ. Ta vizija toliko je impresionirala plemića da je odmah odlučio ošišati se kao redovnik i dati svu svoju imovinu crkvi. Tijekom godina grof je ostvario dobru duhovnu karijeru i osnovao nekoliko samostana. Nakon smrti bio je kanoniziran.

Povijest stvaranja

Recept za poznati liker pojavio se u vinariji Wilhelm Mast, koja je izgrađena 1878. godine u gradu Wolfebüttel, koja se nalazi u Donjoj Saskoj. Sin vlasnika tvrtke, Kurt Mast, odlikovao se iznimnim ukusom i odlučio pronaći recept za savršeno alkoholno piće. Dugo je eksperimentirao s biljem, korijenjem, cvijećem, voćem i lišćem, a 1934. konačno je otkrio nezaboravan okus jedinstvenog likera Jägermeister. Kurt Mast je svoju kreaciju posvetio lovstvu. Sada je uporaba ovog pića postala paneuropska tradicija. Svaki lov ovdje završava pijenjem ove biljne tinkture. Kažu da ako ispustite bocu alkohola na pod, neće se slomiti. Točnije, mogućnost oštećenja zanemariva je - samo jedan do deset. To je ujedno i zasluga Kurt Masta, koja je dugo eksperimentirala s oblicima stakla i boca.

širenje

Od 1970. tinktura Jägermeistera (liker) aktivno se izvozi u mnoge zemlje. Kako piti ovo piće, misli više od jedne generacije stanovnika svijeta. U početku, distribucija ovog alkohola promovirana je pravom reklamnom kampanjom. Liker "Jägermeister" popularizirale su razne glazbene skupine koje su svirale hard rock. Čak je i takav poznati rock bend, poput Metallice, promovirao piće. Glavnu ulogu u osvajanju svjetskog tržišta alkoholnim pićima odigrala je sponzorstvo proizvođača automobila. Tvrtka "Jagermeiste" održala je svoje promocije na natjecanjima "Formula 1" i "DTM". U jednom trenutku, ime likera raširilo se na trkaćim automobilima Porsche 956.

struktura

Točnu formulaciju likera Jägermeister proizvođač čuva u najstrožem povjerenju. Poznato je da se sastoji od 56 komponenti, uključujući: šafran, korijander, karanfilić, cimet, đumbir, šećer, karamelu, vodu, alkohol i druge sastojke. Postoji pogrešan stav da sastav pića sadrži krvlju jelena. Proizvođač sve poriče, ali legenda je otišla ljudima i sada je vrlo popularna. Činjenica je da je skupina Inkubus Sukkubus jednom napisala pjesmu u kojoj je dodijelila piće "Jägermeister" s epitetom "najslađa krv od jelena iz gaća". Navijači su doslovno prihvatili metaforu, pa se proizvođač više nije mogao odreći te komponente.

proizvodnja

Nakon berbe, svi biljni sastojci se suše, temeljito melju i miješaju u određenom omjeru. Zatim se dobiveni sastav pomiješa s alkoholom, infundira i destilira nekoliko puta. Tada se piće staje u posebnim hrastovim bačvama oko šest mjeseci. Nakon toga se liker Jägermeister filtrira, dodaju se karamela i šećer, a zatim se ostavi stajati još šest mjeseci. U završnoj fazi tinktura se ulijeva u bočice od tamnog stakla koje štite od štetnog djelovanja izravnog sunčevog svjetla. Tako pripremamo biljni liker "Jägermeister". Kako pravilno popiti ovo alkoholno piće? O ovom govoru naprijed.

predjelo

Liker "Jägermeister" odnosi se na broj aperitiva. Smatra se da to povoljno utječe na rad. probavni sustav stoga ga obično piju prije ili poslije obroka. Piće ima gorak okus, pa je uobičajeno da ga služi ledeno i da ga upije u jednom gutljaju. Nije potrebno gristi Jägermeister tinkturu, međutim, to je predivno u kombinaciji s hladnim jelima. U noćnim klubovima i barovima nude kriške limuna. Za žene, oni pripremaju još jednu, rafiniraniju verziju snacka - kriške zrele naranče, lagano posute cimetom. Pravi poznavatelji znaju točno kako piti Jägermeister. Tri ispravne metode obično ih razlikuju.

Prva metoda: klasična

U pravilu ga koriste oni koji vole piti alkohol u čistom obliku. U Njemačkoj je izumljen recept, prema kojem se proizvodi piće Jägermeister. Kako piju ovaj alkohol kod kuće? Mještani su došli na klasičan način da koriste ovaj liker. Zove se Ice-shot, što znači "Ice Shot". Prvo, tinktura Jägermeistera ohlađena je na strogo određenu temperaturu (- 18 stupnjeva Celzija), a zatim poslužena na stol u čaši. Ledeni liker postaje trom i gust, gorući i slatki. Popijte sličan udarac u jednom gutljaju.

Druga metoda: u obliku topline

Neki ljudi više vole piti topli napitak Jägermeistera na sobnoj temperaturi. U ovom obliku, liker daje gorčinu, ali miris bilja u njemu se otkriva s većom snagom, a okus alkohola se gotovo ne osjeća. Samo 20-40 grama likera može povećati apetit i značajno poboljšati raspoloženje. Ovu metodu obično primjenjuju oni koji piju tinkturu Jägermeistera za profilaktičke ili terapijske svrhe. Zbog svojih ljekovitih svojstava, piće sliči "Riga" balzam, čak imaju sličnu povijest. Međutim, treba imati na umu da je liker Jägermeister prilično jak alkoholni napitak s velikim brojem bilja u svom sastavu. Stoga, u jednoj večeri, stručnjaci savjetuju da ne pijete više od 300 grama tinkture. Mnogi su zainteresirani kako piti "Jägermeister" s pivom? Odgovor je očigledan - nema šanse. Takva kombinacija može dovesti do najnepredvidljivijih posljedica.

Treća metoda: kokteli

Plemenita pića uključuju liker Jägermeister. Kako piti takav rafinirani alkohol? Poznavatelji ga radije koriste u svom čistom obliku, ali mnogi ukusni kokteli pripremaju se uz ovo piće. Ova metoda je zanimljiva za ljude koji vole piti lagani i ugodan alkohol. Mogućnosti izrade pića su mnoge. Kako piti "Jägermeister", s kojim se miješati, potaknuli su popularne recepte provjerene vremenom.

"Crna krv"

sastojci:

• piće "Sprite" - 25 mililitara;
• Jägermeister likvor - 20 mililitara;
• alkoholno piće Plavi curacao - 50 mililitara.

Način pripreme:

Svi sastojci moraju se pomiješati u posudi sa ledom i napuniti čašu za koktel Martini.

"Kukumber"

sastojci:

• piće "Sprite" - 150 mililitara;
• Jagermeister tekućina - 50 mililitara;
• krastavci - 150 grama.

Način pripreme:

Prije svega, krastavac treba narezati na male pruge i staviti na dno stakla, koje zatim treba napuniti ledom. Nakon toga treba dodati liker, sok i sve sastojke lagano promiješati žlicom.

"Egermonstr"

sastojci:

• sirup od nara - 30 mililitara;
• Jagermeister tekućina - 30 mililitara;
• sok od naranče - 150 mililitara.

Način pripreme:

Svi sastojci moraju se miješati u običnu čašu. Rezultat je koktel s malo alkohola i vrlo ukusan.

Ljekovita svojstva

Mnogi ljudi smatraju da su Jagermeister ogorčeni. Kako piti biljnu tinkturu, tako da ona ne donosi samo ugodne senzacije okusa, već i liječi tijelo? Proizvođač tvrdi da ta tekućina blagotvorno djeluje na probavni sustav. Sastav pića uključuje pedeset šest komponenata, među kojima su korijeni, bilje i sve vrste začina. Stoga je oko „Jägermeistera“ stvorena slika čudesne mješavine: o tome svjedoče oblik boca, legenda o porijeklu i križ na etiketi, nalik na poznati znak prve pomoći. Zapravo, ovo piće nema nikakve opipljive koristi, osim neke vrste "poboljšanja probave". Svaki aperitiv ima slična svojstva.

Sada znate kakav je liker Jagermeister, kako popiti ovo legendarno piće. Kao što možete vidjeti, postoji mnogo recepata i svatko može odabrati onaj koji im se sviđa. Naravno, treba imati na umu da se radi o snažnom alkoholnom piću (35%) i njegovom korištenju u razumnim granicama.