Pravoslavna mjesta su od velike važnosti u životima vjernika. To je vrijeme duhovnog i fizičkog čišćenja. Važno je shvatiti da pravoslavni župljani ne odbijaju samo hranu majke, već i druge zemaljske blagoslove. Kada počne božićni post, zabranjeno je posjećivati bilo koje mjesto zabave, voditi intimni život, provoditi dane u dokolici. Tijekom tog razdoblja, kršćanin treba analizirati svoje postupke, pokajati se za grijehe, puno se moliti za sebe, svoje bližnje i cijeli svijet, dati milostinju i pomoći onima koji to trebaju. Oprost svake uvrede, odbacivanje grešnih misli smatra se važnim. Obroci tijekom posta isključuju bilo kakvu hranu za životinje, uključujući ribu.
Božićni post počinje i završava uvijek u istim brojevima. Svake godine 27. studenoga crkva slavi Dan sjećanja na Svetu Apostol Filip. Odmah nakon toga počinje četrdeset dana apstinencije. Zato se i Božićni post zove Filippov. Od 28. studenog pravoslavci bi trebali napustiti korištenje hrane za skakanje. Post završava 6. siječnja, s pojavom prve zvijezde. Do 12. stoljeća apstinencija je trajala samo sedam dana, ali u svetoj katedrali iz 1166. carigradski patrijarh najavio je crkvenu volju postiti 40 dana. To razdoblje smatralo se dostatnim da pročisti dušu i tijelo od prljavštine, tako da je s čistim mislima i pokajanjem moguće slaviti blagdan Kristova rođenja. Od tada, Božićni post traje točno četrdeset dana.
Glavni zabranjeni proizvodi su meso, jaja, mliječni proizvodi duhovi. Ne mogu se jesti ni u jednom danu posta Filippova. Riba je dopuštena u subotu i nedjelju, kao i tijekom pravoslavnih blagdana, kao što je ulazak Presvete Bogorodice u hram. To moramo zapamtiti Nova godina, slavi se od 31. prosinca do 1. siječnja, po pravilima crkve nije praznik. Stoga vjernici postu gledaju na ovaj dan strogo kao i obični dani.
Ali jednostavno odustajanje od hrane za životinje nije dovoljno. Pravoslavni kalendar pokazuje kakva bi dnevna hrana trebala biti na tom mjestu. Posebice, srijeda i petak su dani pothranjenosti. Ovih dana ne možete jesti ne samo ribu i vino, nego i hranu s biljnim uljem. Ako veliki pravoslavni praznici padaju u srijedu i petak, onda je dopušteno dodati malo vina u prehranu. U utorak i četvrtak dopuštena je hrana s biljnim uljem, au subotu i nedjelju je moguće mijenjati riblja jela. Ako odmor pada na utorak ili četvrtak, riba je dopuštena.
Važno je kako se hrana kuha. U pravoslavlju postoji nešto kao pustoš. To znači da možete jesti samo hranu koja nije podvrgnuta toplinskoj obradi. Obično je to povrće, voće, orašasti plodovi, med. Kruh, neobično dovoljno, također se odnosi na pothranjenost. Topla pića su strogo zabranjena. Možete piti samo vodu. Ako veliki praznik padne u srijedu ili petak, dopušteno je dodati stol u crkveno vino.
Suho jelo se promatra u srijedu i petku tijekom cijelog radnog vremena. Ovih dana možete jesti samo nekuhanu hranu bez biljnog ulja. U ponedjeljak je dopuštena topla hrana, ali i bez ulja, ali ne u posljednjem tjednu posta. Općenito, obroci u Advent Postu sastoje se od bilo kakve slabe hrane. Mora se konzumirati u ograničenim količinama. Kako biste svakodnevno održavali pravilnu prehranu u pošti, možete kupiti poseban kalendar i svaki dan provjeriti popis dopuštenih proizvoda.
U Rusiji smo, u postu, jeli kašu, gljive, med, bobice i povrće. I u južnim regijama također voće. Iz tih proizvoda možete pripremiti raznovrsna i srdačna jela. Vikendima i praznicima dodaju im se ribe, tako da jela na Adventu mogu biti ukusna i hranjiva.
Kruši su bili u Rusiji mnogo prije pojave krumpira. Stoga su kaše bile raznovrsne, ukusne i zdrave. U davna vremena, spasili su se od avitaminoza s kiselim kupusom koji sadrži veliku količinu vitamina C. Ukusni gusti kolači kuhali su se od zobenog škroba i sušenih bobica i voća. Tamo gdje je bilo suho voće, načinjeni su kompoti.
Ljudi koji nikada nisu postili i planiraju to učiniti po prvi put ne znaju što jesti. Pitaju: “Što jedu u adventu?” Meso i mliječni proizvodi temelj su prosječne ruske prehrane. Ako ih uklonite, ne ostaje toliko hrane. Ali čini se da je to samo na prvi pogled.
Sada je izbor proizvoda mnogo više od 100 godina. Voće i povrće dostupni su tijekom cijele godine, mahunarke poput leće i graha pojavile su se u velikom broju. Grah je izvrstan izvor energije.
Korisno je diverzificirati vaš stol u post sojinim proizvodima, kao što je povrće tofu sir nadoknadit će nedostatak proteina u tijelu. Također se preporuča dodavanje susama u prehranu. Oni kompenziraju nedostatak kalcija u tijelu, koji proizlazi iz nedostatka mliječnih proizvoda. U danima kada je topla hrana dopuštena, korisno je kuhati žitarice. Nedostatak mlijeka u kašama lako je zamijeniti voćem, povrćem i suhim voćem. Dakle, vrlo je ukusno poslužiti heljdinu kašu s šljivama, rižom - s grožđicama, proso - s bundevom i suhim marelicama. Najstrože razdoblje u pravoslavlju je korizma. Hrana u ovom trenutku isključuje hranu od ribe, suhe dane mnogo više.
Obroci u božićnoj pošti prošlog tjedna su najstroži. Potpuno isključena riba. U ponedjeljak je jelovnik isti kao u srijedu i petku, odnosno ne možete jesti vruću hranu i biljno ulje. Na Badnju večer, cijeli dan i večer se propisuje potpuno izgladnjivanje sve dok se na nebu ne pojavi prva zvijezda. To je znak Kristova rođenja. Sada možete početi slaviti Božić. Glavno jelo na stolu na taj dan, odnosno večer, - sochivo - medeno kuhanu pšenicu, leću i druge žitarice žitarice. Na kavu na pari dodajte orašaste plodove, grožđice, mak. Ostala hrana ove večeri ne kuša. Sljedećeg jutra, nakon službe i pričesti, dopušteno je jesti mliječne proizvode, jaja, biljno ulje. Tako se završava Božićna pošta.
Promatranje posta važna je dužnost svakog kršćanina, ali postoje kategorije ljudi za koje se kršenje zabrana ne smatra grešnim. Ako je hrana u božićnom koritu štetna za zdravlje, dnevnu prehranu treba mijenjati. Ne možete odbiti potrebnu hranu. Odluka o početku ili odbijanju radnog mjesta treba uskladiti s vašim liječnikom. Upotreba zabranjene hrane ispunjena je čistim iskrenim molitvama upućenim Bogu.
Ne možete postiti za trudnice i malu djecu. Za njih je jedina zabrana - uporaba mesa. Dopušteni su mliječni proizvodi i jaja. Djeca postupno uče postiti. Prva ograničenja počinju od trenutka kada dijete već zna i razumije zašto je važno da se suzdrže od te ili one hrane. Koncesije se prave za putnike na cesti, ljude koji se bave teškim fizičkim radom i one koji pate od određenih bolesti. Ali prije nego počnete jesti oskudnu hranu, preporuča se uzeti svoj blagoslov svoga duhovnog oca.
Često se postovi vremena koriste za mršavljenje. U tom smislu osobito je popularna korizma, čiji se izbornik sastoji samo od biljne hrane. Zapravo, odbacivanje mesa i mliječnih proizvoda rijetko dovodi do gubitka težine. Često dolazi do povećanja tjelesne težine zbog visokog sadržaja ugljikohidrata u hrani. Obroci tijekom posta trebaju biti uravnoteženi tako da nema zdravstvenih problema. Osobi koja prvi put posti teško je ispuniti sve crkvene propise. Stoga je potrebno pripremiti se za dative postove unaprijed, a ne kada počinje advent. Najvažnije je zapamtiti da je duhovno čišćenje mnogo važnije od fizičkog.