Overseas slatkoća ili grenadine: što je to i kako ga piti?

Plesanje do jutra i kratkotrajna poznanstva zaokružuju glavu, ali jaka pića u takvoj atmosferi su neprikladna. Samo slatkoću sirupa i lagani dodir alkohola. Možda bi trebao probati grenadinski sirup? Što je ovo piće? I odakle je došao? Ispostavlja se da je riječ o sirupu, koji je također dobio ime po plodu koji je postao njegov temelj. U koktelima ovaj sirup daje boju slatkog šipka, a okus postaje opor i okrepljujući. Ne želite zamagliti um?

Onda opet, koktel s grenadinom, samo bez alkohola! I noć će biti onoliko koliko želite!

U klubu

Atmosfera uvijek dominira publikom. Ovdje u klubu uvijek vuče na ples, au krugu pijenja ljudi bi trebali piti. Zašto ići u noćni klub? Ili u bar? Nemojte piti? Ali pristojni ljudi ne piju isključivo u svrhu pijenja. Alkohol nije sam po sebi cilj, već sredstvo za njegovo postizanje, pa neka noć bude duga i pića budu što ukusnija! U baru se nalaze sastojci za svaki ukus. Oh, kako privlače ružičaste koktele s kriškom citrusa na rubu stakla! Sigurno su okusi gorki, ali izgledaju zavodljivo. I miris ide dobro. Ali ovo su grenadinski kokteli! Idealno za ljubitelje dobrih stvari!

Odakle ste?

Kažu da je u udaljenoj otočnoj zemlji Grenada izmislila ukusni sirup od nara, a recept je bio jednostavan do te mjere da je šećerni sirup pomiješan sa sokom nara. Rezultat je bio impresivan: sirup od grenadina bio je gust, kolač i vrlo slatko. Ponekad ga očajni slatkiši nisu mogli piti u čistom obliku. Da, zapravo, proizvođači su odmah pogodili gdje možete koristiti ovaj novi proizvod. Usput, sirup nema jednog kreatora, ovaj recept možete smatrati narodnim i lako miješati kod kuće! I nemojte ni reći, zalivši grenadine, da je ovo replika popularnog sirupa. Sada diljem svijeta sok od nara drugi se koriste u proizvodnji, uključujući crnu ribizlu. Za ljutinu i kiselost možete dodati limunsku kiselinu ili druge sredstva za zakiseljavanje.

U trgovini

Naravno, najisplativija opcija bila bi napraviti grenadin kod kuće. Kakav će to sirup biti? Najprirodniji i ekološki prihvatljiviji. Pijenje je dobro čak i za zdravlje, jer se šipak smatra plodom života i snage. Ako idete u trgovinu za kupovinu, ispada da je cijena od najmanje 600 rubalja zatražena za grenadine. Štoviše, ovo je mala bočica od 250 ml. Ako zabava nije kod kuće, bolje je kupiti koktele u baru. Uz sirup, možete naručiti bezalkoholne slatke mješavine, na primjer, poznati "Multifruit", koji se miješa iz soka od naranče, ananasa i limuna uz dodatak grenadina. Savršen koktel za mlade djevojke - sladak i nježan. Mnogi barovi poslužuju izvorni koktel s čudnim imenom, ali nezaboravan okus. On se zove "Spider's Kiss". Recept miješa liker od dinje, limuna i naranče, limunov sok, čokoladni sirup, grenadine i votku. Usput rečeno, ovo se praktički ne osjeća tijekom kušanja, a sam se koktel otvara na novi način uz svaki novi gutljaj. Sam barmeni ne vole raditi grenadine alkoholne koktele. Je li to vrlo slabo. Osobito popularan "Tequila Sunrise". Vrlo je jednostavan za pripremu i sasvim je moguće kuhati kod kuće ako kupite tekilu, grenadin i sok od naranče. Kada poslužujete koktel ukrašen narančom ili trešnjom. Sirup se malo dodaje kako bi se zasjenio okus, a ne da se napravi, tako da se po porciji uzme samo nekoliko kapi. Na nekoliko minuta možete pripremiti ukusnu mješavinu bez alkohola. To se zove "Volcano" i sadrži naranču, mango, limunov sok i nekoliko kapi grenadinskog sirupa. Ako želite, možete zaliti šampanjac i ukrasiti čašu kriškom limuna.

Za desert

Mnoge domaćice ne znaju za grenadine. "Što je ovo?" pitaju svoje prijatelje, ali kad saznaju da je to jednostavan sirup, oni se smiju. Naposljetku, grenadin je bio koristan ne samo u barovima, već iu kuhinji, gdje se prave pite, želei i razne pjene. I kakav je to čarobni sladoled! A ako dodate nekoliko kapi u kolač od sira, okus se pretvara. Naravno, ukupni dojam će se promijeniti ako sirup ne uključuje prirodni sok, već njegov ersatz. A neki barmeni igraju na neznanje svojih kupaca, a možda i glavom zamjenjuju grenadine sirupom od šipka, koji se može kupiti jeftino u bilo kojoj apoteci.

U nekim trgovinama grenadin se odmah prodaje uz dodatak alkohola, ali se ne može ubrojiti u sirup. Umjesto toga, to je liker. Od kraja prošlog stoljeća u Europi je počela proizvoditi pivo s dodatkom grenadina, različitog izvornog opornog okusa. Gurmani preporučuju degustaciju ovog proizvoda, iako upozoravaju da ne izgleda kao obično kupljeno pivo. Osim toga, grenadini se preporučuje dodati ovoj talijanskoj kavi, kako bi zasjenili i uljepšali svoj bogat okus. A za one koji su zabrinuti za figuru, u procesu pripreme, možete zamijeniti obični bijeli šećer trskom i smiriti, dodati svoj omiljeni sirup svojim pićima bez straha od poboljšanja.