Koja je razlika između prehrane s bolesti bubrega?

U stvari, bubrezi su jedan od najvažnijih organa našeg tijela, pa im treba posvetiti posebnu pozornost. Njihova glavna funkcija je filtriranje krvi i uklanjanje neželjenih tvari. Dakle, bilo koja bolest ovog organa može dovesti do pogoršanja općeg stanja. Stoga ni u kojem slučaju ne smijete provoditi primarne simptome. Nije tajna da veliku ulogu u terapiji ima takav parametar kao dijeta za bolesti bubrega. O njoj ćemo razgovarati u ovom članku.

Opće informacije

U medicinskom okruženju, kao iu prehrambenoj praksi, sustav napajanja za bolesti bubrega (posebno s zatajenje bubrega naziva se "tablica broj 7". Njegova glavna značajka je da je količina ekstrakcijskih tvari, koje djeluju kao iritansi, gotovo potpuno isključena.

Dijeta za bolesti bubrega. Osnovna pravila

• Stručnjaci preporučuju ograničavanje potrošnje proteinska hrana štoviše, stupanj redukcije sadržaja ove tvari u hrani ovisi isključivo o stadiju bolesti. Činjenica je da zbog metaboličkih procesa u tijelu ostaju takve troske kao što su urea, kreatinin itd. Kod zdrave osobe gotovo se odmah izlučuju u mokraći, ali kod pacijenta ostaju neko vrijeme u tijelu, uzrokujući toksično trovanje. Liječnici preporučuju svaki dan koristiti red od jednog grama proteina po kilogramu težine, ali pri dijagnosticiranju bubrežne insuficijencije iznos treba smanjiti na 20 grama dnevno.
• Važno je napomenuti da dijeta za bolesti bubrega mora nužno razlikuju se visoko kalorijski (oko 3500 kcal dnevno). Unos soli također treba drastično smanjiti (maksimalno 2 grama dnevno). Međutim, s i visoki tlak što opet nije neuobičajeno, ovaj začin se preporuča da bude potpuno isključen iz prehrane. Kao što je dobro poznato, disfunkcija bubrega uzrokuje neuspjeh u izlučivanju soli iz tijela. Postupno se nakupljaju u krvi, što nije jako dobro. Dijeta za bolesti bubrega također savjetuje i ograničava kalij, koji se nalazi u bananama i raznim vrstama suhog voća, kao i fosfora (orašasti plodovi, mliječni proizvodi, kakao, itd.).

Najbolji savjeti

Dijeta za pacijente s bubrezima obvezno preporuča potpuno eliminirati iz prehrane gazirana pića, kava, grah, kiseli krastavci i konzervirano dimljeno meso. Bolje je sve navedene proizvode zamijeniti žitaricama, tjesteninom, krumpirom i nekim drugim povrćem. Izvrsna opcija su voće i bobice, kao i maslac. Što se tiče pića, prednost se može dati raznim vrstama divlje ruže, kisselu, zelenom čaju i najobičnijoj negaziranoj vodi. Zanimljivo je da čak i dijeta s upala bubrega potpuno dopušta uporabu slatkiša u obliku bijelog sljeza, voćnog džema, ali ne i čokolade.