Gdje rastu lubenice i dinje?

Sočne lubenice i mirisne dinje omiljeni su desert mnogih ljudi. Ove sorte usjevi dinje imaju svoje osobine uzgoja i njege. Gdje melone i lubenice rastu, pročitajte članak.

Lubenica: Opće informacije

Ova kultura je biljka obitelji bundeve. Lubenica je bobica, a ne povrće. Različiti narodi imaju različita imena. Primjerice, Bjelorusi i Ukrajinci nazivaju lubenicu cavunom, a bundevom se naziva garbus.

Podrijetlom iz Južne Afrike. Ovdje i danas možete naći divlju lubenicu. Čovječanstvo je već dugo upoznato s ovom biljkom. Gajili su je drevni Egipćani, o čemu svjedoče grobovi, gdje su stavili lubenicu kako bi nahranili faraone, koji su živjeli nakon smrti u zagrobnom životu.

Gdje rastu lubenice? U davnoj prošlosti kultura je počela rasti u zapadnoj Europi. To se dogodilo otkako je lubenica donesena tamo tijekom križarskih ratova. Tijekom vremena stanište se povećavalo. Lubenice su u Rusiju donijeli perzijski trgovci u 12. stoljeću. Plodna zemlja se svidjela novoj biljci, koja se brzo uhvatila. Gdje rastu lubenice? Trenutno, oni rastu u gotovo svakom kutku svijeta, ali se najviše uzgajaju u Kini.

Opis lubenice

Ovaj usjev je godišnja ili višegodišnja trava, stabljike su lazyaschim ili ispružen. Glavni korijen ima sposobnost prodiranja duboko u tlo, oko dva metra. Od bočnih korijena formiraju se mnoge druge grane, koje dosežu još veću dubinu - tri do četiri metra. Korijenski sustav ima snažan razvoj, zahvaljujući kojem se biljka opskrbljuje hranom u takvoj količini, što je dovoljno za stvaranje velike vegetativne mase i formiranje velikih vodenih plodova.

Tanke stabljike - dobro razgranate, puzave, duljine do tri do pet metara. Listovi imaju pet režnjeva, njihove ploče su izrezane. Različite vrste imaju različit oblik i veličinu. Mladi listovi su dlakavi, nježni i meki. U sinusima se stvara brk.

Lubenica ima zasebno ili oboepoly cvijeće koje cvate u zoru, i prestati cvjetati bliže 16 sati. U početku zelena masa raste sporo, jer biljka daje svu svoju snagu razvoju korijenskog sustava.

Kada oko mjesec dana prođe nakon izbijanja izbojaka, kultura će dobro rasti, a bočni izdanci će se formirati ako su uvjeti za to povoljni. U to vrijeme ili pola mjeseca kasnije počinje sezona cvjetanja, koja će se nastaviti tijekom vegetacije.

Gdje rastu lubenice u Rusiji?

Naša zemlja, naravno, zaostaje za Kinom u pogledu obujma kultiviranih usjeva, međutim, imamo lubenicu koja raste u mnogim regijama. To su Rostov i Volgograd, Saratov, Lenjingrad i Novgorod regije, Stavropol, Habarovsk i Krasnodar regije, kao i Moskva regiji. U borbi za pravo da se nazove glavnim gradom, središtem uzgoja lubenica u Rusiji, regija Astrahan je pobijedila. Iako su sve ove regije imaju sposobnost da rastu šećerne lubenice u velikim količinama.

To olakšavaju povoljni klimatski uvjeti: toplina i sunce - to je upravo ono što ova kultura treba. U ovoj klimi postoji jaka suša, ali nije strašno za lubenice, jer dolaze iz Afrike. Na jugu naše zemlje nalaze se njihove ogromne plantaže. Ovdje se lubenice uzgajaju u industrijskim razmjerima. Za ovu kulturu pogodna je stepa i mediteranska klima, kada je ljeto suho, vruće i dugo, a zima kratka i blaga.

Astrakhanske lubenice

U pisanim izvorima prvi put se spominje 1560 lubenica iz Astrahana. Prošlo je dva stoljeća, car Petar 1 je došao na rusko prijestolje, a nakon što je okusio ukusnu bobicu, naredio je da ga redovito preda na stol, jer se zaljubio u slatku poslasticu. Lubenica je dobila visoku čast: po naredbi suverena izdan je prigodni novčić i ispaljen pozdrav. Od tada, Astrahan je povezan s lubenicama.

Smatra se da samo ovu vrstu kulture karakterizira pravi tip, prava veličina, atraktivna boja, bogata aroma i slatki okus. Astrahanska lubenica može se naći na sljedećim osnovama:

• Ima duguljast ili zaobljen oblik.
• Kora se odlikuje elastičnošću, čvrstoćom i debljinom koja je dva centimetra. Površina je glatka.
• Karakteristični uzorak: trnovite pruge tamno zelene boje na svijetloj pozadini.
• Pulpa ima visok sadržaj slatke tekućine, krupnozrne konzistencije i svijetlo crvene boje, hrskava.
• Plodovi su veliki, do 8-10 kg.

Gdje rastu Astrakhan lubenice? Za njihov rast trebaju udobni uvjeti, koji imaju klimu južnih regija. Iz Astrahana lubenice za prodaju plutale su niz Volgu u 19. stoljeću. Gdje rastu najukusnije lubenice? Seljaci su dodijelili velike parcele u području Tsaritsyn i sve do Kamyshina. Nije slučajno za njihovu kultivaciju odabrao ovo područje. Činjenica je da ovdje lubenice rastu bez upotrebe kemikalija, plodovi su ekološki prihvatljivi. To je razlog zašto kupci žele kupiti lubenice i to Astrakhan. Ali ta kultura koja voli toplinu raste na drugom mjestu: ne-crno-zemljište, srednji pojas. Tijekom godina, popularnost Astrakhan lubenica ne postaje manje. On - kao simbol ukusa, kao znak kvalitete među vrstama.

Gdje u Rumunjskoj rastu žute lubenice?

Žuta lubenica pojavila se kao rezultat prelaska divlje biljke s crvenom kulturom. Nakon selekcijskog rada iz divlje lubenice ostala je samo boja - žuta. U obliku može biti okrugla ili ovalna, veličine - mala. Kora je tamna, s jedva označenim prugama, ponekad bez njih, meso je sočno, gotovo bez kamenja. Okus plodova je ugodan, podsjeća na limun, bundeve, mango. Izgled se razlikuje žuta lubenica iz crvenog je gotovo nemoguće. Sada se lubenica zove "mjesec", među ljudima se naziva "beba".

Gdje rastu žute lubenice? U Španjolskoj rastu okrugli plodovi, a ovalni - u Tajlandu. Ove su zemlje poznate po tome što su žute lubenice ovdje popularnije od crvenih. Gdje rastu lubenice? U posljednje se vrijeme u Rusiji uzgajaju žute lubenice. Kao mjesto za njihov rast odabrana je regija Astrahan.

Lubenice u divljini

Divlja lubenica je iz Južne Afrike. Budući da je "kralj pustinje", s vremenom se proširio u Indiju, Australiju, Srednju Aziju. Gdje rastu divlje lubenice? Trenutno obiluju pustinjskim područjima u Mozambiku, Namibiji, Zambiji, Bocvani, Južnoj Africi. Ovdje se u velikom broju otkrivaju genetski oblici lubenica s gorkim i slatkim okusom.

Divlja bobica ne izgleda kao udomaćena vrsta. Odnosi se na višegodišnje biljke koje se ne boje topline. Snažan korijenski sustav može obuhvatiti velika područja. Voće u obliku malih kuglica za dugo vremena držati na stabljike, njihovo sazrijevanje događa u roku od šest mjeseci i više. U vrijeme pustinjskih vjetrova, oni se kotrljaju duž beskrajnog pijeska, preliju se na humke, pucaju, šire sjemenke oko sebe. Oni imaju sposobnost brzo klijati, formirajući cijele plantaže divljih bobica koje imaju gorak okus. Postoje otrovne i slatke sorte.

Gdje lubenice rastu na svijetu?

Danas se 96 zemalja svijeta bavi uzgojem lubenica, ali prije svega Kinom, gdje je obujam proizvodnje oko 63 milijuna tona. Slatke bobice uzgajaju se u velikim količinama u Turskoj i Iranu, Brazilu i SAD-u, Egiptu i Rusiji, Meksiku, Uzbekistanu i Republici Koreji. Zašto je lubenica tako popularna? Kao i svaka druga biljka, nakon oprašivanja cvijeta na svom mjestu formira se plod. Dakle, lubenica se uzgaja samo za njega. U ovom slučaju, plod je lažna bobica, čije je meso sočno i slatko.

Lubenica bez kamenja

Takve su biljke triploidni hibridi duguljastog oblika. Njihova se težina kreće od 5 do 10 kg. Reći da uopće nemaju kosti, to će biti pogrešno. Dostupni su samo u nerazvijenom obliku. U Rusiji su takve lubenice rijetke. Mnogi ljudi ne vjeruju kulturama bez sjemena, smatrajući ih genetski modificiranim. Ali nije. Lubenica, koja ne sadrži jame, dobivena je od znanstvenika iz Amerike kao rezultat selekcijskog rada. Odlikuje se činjenicom da su sjemenke prikladne za konzumaciju. Pulpa ima vodenu strukturu i sadrži šećer u velikim količinama.

Gdje rastu lubenice bez sjemena? U Rusiji se ova kultura uzgaja u regiji Astrahan, odnosno u okrugu Akhtubinsky. Korištene sorte uzgojene iz Izraela. U Sjedinjenim Državama i susjednim zemljama s toplom klimom (Paragvaj, Urugvaj), lubenice bez koštica su uobičajene. Ovdje se prodaju tijekom cijele godine.

dinja

Ova biljka se smatra kraljicom bahchi. Došla je u našu zemlju iz Male Azije i Srednje Azije, iako je središte porijekla, osim Azije, Iran i Afganistan. Ruski uzgajivači razvili su sorte ranog zrenja koje su prilagođenije našoj klimi.

Gdje dinje rastu? Za normalan rast pogodan je čak i srednji pojas Rusije. Ovdje se za usjeve dinje razlikuju područja koja su dobro zagrijana od sunca, a koja ne bi trebala biti izložena hladnom vjetru. Ako se južne regije biraju kako bi dinja rasla, tlo na mjestima gdje se ona uzgaja mora biti plodno, dobro sposobno pustiti vodu i zrak. Bolje je ako se radi o malim uzvisinama na kojima se voda ne akumulira.

Dinja se cijeni po okusu i prehrambenim svojstvima. Slijedom znanstvene klasifikacije, to je lažna bobica, iako se naziva i desertnim povrćem. Dinje se konzumira svježe. Čuva se samo u obrađenom obliku (džemovi, džemovi, kompoti). To je niskokalorična bobica koja sadrži 90% vode.