Pileća juha od tjestenine, a ne samo ...
Klasična juha
Rijetka domaćica nikad nije kuhala pileću juhu s tjesteninom, tjesteninom, tjesteninom ... Ali klasični recept je prilično jednostavan i jednostavan, a ipak ukusan. Osnova bilo pileće juhe - pravilno kuhana juha. Kiss ili izrezati pile oprati, napuni hladnom vodom, zapaliti. Dodajte tamo punu mrkvu i cijeli luk. Za juhu je bila zlatna, na žarulji morate ostaviti najniži, najtanji sloj ljuske. Čim voda proključa, smanjite toplinu tako da sadržaj posude lagano žubori, solite i kuhajte dok piletina ne bude spremna (od pola sata do sat vremena). Mrkva i luk bacite, uklonite piletinu. Na temelju takvih juha, možete kuhati pileću juhu s rezancima. Ali to je vrlo ukusno i samo tako ili s pite. 
Donesite gotov bujon na čir, stavite mrkvu na ribanu, za pet minuta - malu tjesteninu. Na kraju kuhanja dodajte sitno isjeckano bilje, a kopar je najbolji. Ovo je dijetna verzija juhe. Mrkva se može pržiti s lukom, a zatim napuniti juhom zazharykoy. Za sitost prvo možete dodati krumpir, sjeckan u kockice. Glavna stvar - ne pretjerivati s tjesteninom, u bujonu oni nabubre. A ako stavite previše, juha će se pretvoriti u kašu od vermicelli. Kuhana piletina može se sitno sjeckati i dodati prvom jelu.
Pileća juha od brokule
Bez obzira koliko je ukusna juha od tjestenine, ponekad želite raznolikost. Također na piletina juha Možete kuhati mnogo ukusnih jela! Na primjer, juha od brokule od piletine. U finu juhu stavite sitno sjeckani luk i mrkvu. Ako u juhi ne volite luk, stavite luk cijeli, a zatim ga izvucite iz tave. Kada voda s povrćem zavri, pošaljite kockice na tavi. Kad kuha - nekoliko cvjetova brokule. Na kraju dodajte nekoliko žlica smrznutog ili svježeg graška. 
Pileća juha s heljdom
Prvi vrlo ukusan recept. Za početak, više dijeta. Kuhanu heljdu stavite u kuhanu juhu, pet minuta kasnije - na kockice na kockice, zatim na ribane mrkve i sitno sjeckani luk. Kuhajte dok ne skuhate. Heljda, usput, ne možete kuhati, i sipati kipuću vodu za nekoliko sati, a zatim dodati izravno na tanjur. Mrkva i luk prvo se može spasserovatirati u biljnom ulju. Taj se oblog šalje u juhu pet minuta prije kuhanja. To će osvojiti ovo jelo, ako dodate svježe, sušene ili smrznute povrće. Pa, bez kiselog vrhnja, naravno, juha s heljdom je potpuno neukusna! 
U zaključku
Kao što možete vidjeti, ne samo poznata pileća juha s rezancima može se kuhati od brojlera. Postoje mnoge varijacije takvih jela, ptica ide dobro s povrćem, tjesteninom, rižom, žitaricama ... Mnogi ljudi vole piletinu s knedlama, kolačima i sendvičima. Pokušajte, potražite "svoj" recept. I ne zaboravite tajnu: ako kuhate piletinu na velikoj vrućini, dobit ćete ukusno pileće meso, a juha će postati mutna. Ako je ne kuhate, juha će postati prozirna i mirisna.