Kako napraviti rolu pita s konzerviranom hranom

Od tankih Armenski lavash Možete kuhati pecivo s raznim nadjevima. Takvo jelo ne samo da će zadiviti goste svojim izvrsnim okusom, već i ukrasiti svaku gozbu. Nudimo vam univerzalni recept za svaku prigodu - rolu pita s konzerviranom robom.

Tradicionalna receptura sa sirom i jajima

Za najjednostavniju inačicu ribe, trebat će vam proizvodi koji su najvjerojatnije već u vašoj kuhinji. To je jedna konzervirana riba u vlastitom soku, mali komad sira, tri jaja, majoneza, češnjak i zelje. Ne zaboravite kupiti pita kruh, trebamo tri komada. Kuhajte jaja, naribajte sir, zgnječite konzerviranu ribu na ujednačenu teksturu, nasjeckajte zelenilo i češnjak. Raširite punjenje između slojeva. Kako bi pita kruh s konzerviranom hranom ispostavilo se sočno i ukusno, a svaku pitu namažite majonezom na jednoj strani. Na prvi pita kruh stavite sir i pospite povrćem povrće. Stavite drugi kruh, na njega - konzerviranu ribu i češnjak. I na vrhu treće pita sa sjeckanim jajima (možete ih rešetati). Ostaje najteže - okrećite svitak. Za dodatnu fiksaciju, omatamo je folijom ili folijom na vrhu. Ukusan zalogaj dobivate ako ga ostavite u hladnjaku nekoliko sati. Možete dopustiti da stoji preko noći ako vrijeme dopušta. Snack se poslužuje na stolu, izrezati na porcije.

Lavašna rola s konzerviranom hranom i topljenim sirom

To je vrlo jednostavan recept, za koji bilo koji konzervirane ribe Saury, sardina ili losos su najprikladniji. Za kuhanje su potrebna tri pita kruha, dva srednje velika luka, rastopljeni sir i jedna konzervirana hrana. U majonezi možete unaprijed dodati neke od omiljenih začina ili svježeg bilja. Konzervirana sjeckalica, uklonite kosti od njih, ako ih ima. Luk izrežite na male komadiće i pirjajte do zlatno smeđe boje. Kremasti sir se melje na krupnijem ribežu. Razmazati u slojevima, naizmjenično s pita kruhom, premazanim majonezom. Prvi sir, zatim konzervirani, zatim luk. Presavijte pecivo s ribom, pakirajte ga u plastičnu foliju, stavite u hladnjak na par sati, a zatim izrežite i poslužite.

Lavash rol s papalama i mrkvom

Da biste pripremili ovu opciju, svatko će trebati užinu: limenku paprike, jednu veliku mrkvu, dvije pita, dva jaja, sir i majonezu. Jaje kuhati, hladiti i nasjeckati s ribežom. Grind papaline, nakon uklanjanja viška ulja iz njih. Ogulite mrkvu, izrežite na male komadiće i pržite u tavi. Sireve sitno nasjeckajte ili ih natrljajte na krupnijem ribež, ako želite da jelo bude više slano, u sir dodajte malo češnjaka, prošlo kroz posebnu prešu. Prvo pita kruh s majonezom, stavite mrkvu i papalinu na vrh, a zatim drugi kruh. Jaja pomiješana sa sirom i majonezom, stavite nadjev na drugi pita. Lavašna rolna s konzerviranom hranom gotovo je gotova, ostaje samo omotati i ostaviti je neko vrijeme u hladnjaku kako bi je natopili. Nemojte zaboraviti omotati ga u vrećicu ili foliju kako biste spriječili isušivanje kruha.