Jednostavna, ali zdrava salata od mrkve i jabuke
Jabuke i mrkva nisu samo ukusni proizvodi, već su i vrlo korisni jer sadrže vitamine, pantotenske i askorbinske kiseline, karoten i druge elemente. Ovi proizvodi mogu eliminirati plak, umor i osjećaj depresije. Stoga, mrkva i jabuka salata je jelo koje se preporučuje uključiti u prehrani svakog kako bi se očistiti tijelo od štetnih tvari, povećati imunitet, poboljšati štitnjača, poboljšati vid, spriječiti razvoj mnogih bolesti i tako dalje. Razmotrite nekoliko jednostavnih recepata.
Salata od sirovog povrća i voća
Sastojci: tristo grama mrkve i jabuka, pedeset grama limunovog soka, sol po okusu, sto grama kiselog vrhnja.
priprema
ovo salata od mrkve i jabuke je lako kuhati. Da biste to učinili, proizvodi se čiste i dobro operu. Zatim se protrljaju na ribež, zalijevaju sokom od limuna, dodaju sol i šećer na okus, kiselo vrhnje i dobro promiješaju. Gotovo jelo prebacuje se na zdjelu salate.
Salata za njegu majke
Sastojci: četiri srednje mrkve, jedna zelena jabuka, deset komada šljiva, pola šalice oraha, jedan limun, sto grama kiselog vrhnja, šećer, sol i zeleni okus.
priprema
Da biste napravili salatu od mrkve i jabuke, potrebno je na posebnom rende (na korejskom) narezati oprano i oguljeno povrće, narezati jabuke na kriške, iscijediti sok od limuna. Jabuke zatim pospite malom količinom ovog soka. Šljive su oprane i izrezane na trake. Orašasti plodovi se izrežu na komade srednje veličine ili na žvakanje kako bi se mrvili. Svi pripremljeni sastojci su kombinirani, sol i šećer dodani na okus, kiselo vrhnje, miješano i posluženo, ukrašavanje zelenilom.
Zdrava i ukusna salata
Sastojci: pet stotina grama bijelog kupusa, jedna mrkva, jedna jabuka, pedeset grama octa, šećer i sol po želji.
priprema
Svi znaju da proizvodi poput kupusa, mrkve i jabuke donose velike koristi tijelu. Salata od ovih povrća ispada vrlo ukusna. Da bi ga napravili, trebate kombinirati sve oprane, oguljene i usitnjene proizvode, dodati sol i šećer na okus, pospite octom i pomiješati. Poslužuju takvu poslasticu, ukrašavajući je kriškama jabuka, ribljim ili mesnim jelima.
Ljetna salata (celer, jabuka, mrkva)
Sastojci: dvije mrkve i dvije jabuke, jedna korijen celera, tri žlice grožđica, jedna žlica meda, dvije žlice oraha, jedna naranča.
priprema
Oljušteno povrće je naribano. Medu se dodaje sok od jedne naranče. Raisin se prije kuhao na pari. U mješavinu povrća dodajte sjeckane orašaste plodove i pripremljene grožđice, prelijte umakom od naranče, promiješajte i stavite u zdjelu salate. Poslužite salatu od mrkve i jabuke odmah nakon pripreme.
Zdrava sočna salata
Sastojci: pola velike mrkve, jedna sitna rotkvica, pola zelene jabuke, tri žlice majoneze, jedna žlica soka od limuna, sol.
priprema
Ova salata (rotkvica, mrkva, jabuka) je sočna. Dopunite ga preporučeno domaća majoneza, za poboljšanje okusa. Da biste kuhali ovo jelo, morate pripremiti povrće: oguliti, ukloniti sjeme i oprati ih. Jabuku, rotkvicu i mrkvu narezujemo na tanke kriške pomoću posebnog ribeža. Ove kriške se narezuju na tanke slamke, posute svime od soka od limuna, dodaju sol, majonez i dobro promiješaju. Jelo poslužite odmah, jer povrće može napraviti sok.
Salata od repe
Sastojci: dva svježa krastavca, jedna mrkva, repa, luk i jabuka. Dvjesto grama konzerviranog kukuruza, sto grama krekera, jedna tikvica, jedna gomila zelenila, jedan češanj češnjaka, kiselo vrhnje i sol po želji.
priprema
Ova salata je vrlo hranjiva. Beets, mrkva, jabuke treba oprati i oguliti. Luk, repu i kupus izrezati na trake, tikvice - na kockice, češnjak se mrvi. Mrkva, jabuka i krastavac naribani. Svi sastojci se kombiniraju, solju, dodaju se krutoni i kiselo vrhnje, dobro se miješaju i služe za stol, stavljaju u zdjelu za salatu.
Sir salata s povrćem (recept broj 1)
Sastojci: tri luka, četiri mrkve, četiri jabuke, tristo grama cheddar sira, četiri jaja, dvjesto pedeset grama majoneze.
priprema
Jabuke i mrkva se naribaju. Luk rezati na pola prstena i blanširati. Kuhana jaja su sitno sjeckana, sir je nariban. Zatim se pripremljene komponente polažu u slojevima: luk, jabuke, mrkvu, zatim jaja i sir. U tom slučaju, svaki sloj mora biti podmazan majonezom, posuti salatu na povrće zelje.
Sir salata s povrćem (recept broj 2)
Sastojci: tri mrkve, dvije jabuke, dvije žlice nasjeckanog oraha, dvije žlice majoneze, jedna žlica naribanog tvrdog sira i sol.
priprema
Jabuke s mrkvom protrljaju na ribež, sve ostale komponente se dodaju ovoj smjesi, dobro se miješaju, stavljaju u zdjelu za salatu, ukrašavaju koprom ili peršinom.
Salata od mrkve s jabukom i narančom
Sastojci: dvije mrkve, naranča i jabuka, sto grama bijelog grožđa, dvije žlice soka od limuna, četiri žlice maslinovog ulja, sol.
priprema
Jedna naranča je oguljena i odnesena na komadiće. Mrkva i jabuka naribani. Od druge narančaste stisnite sok, pomiješajte ga s limunom, dodajte ulje i sol. Sve pripremljene komponente se kombiniraju, miješaju, polažu u zdjelu za salatu i ukrašavaju kriške naranče i grožđe.
Salata od šargarepe
Sastojci: jedna mrkva, jedna jabuka, pola naranče, pola šalice oljuštenih pinjola, začin "Provanse bilja". Za umak: sok od limuna i naranče po želji, jedna žlica ulja cedra, začini.
priprema
Mrkva je naribana, oguljena naranča se reže na kockice. Limun i sokovi od naranče pomiješati, dodati ulje, sol i začine, dobro promiješati. Mrkva i naranča se kombiniraju, preliju preko umaka, posute orašastim plodovima, začinju i ostavljaju trideset minuta da se salata infundira.