Recept za punjena jaja: od običnih do pretraživanja

Kako volim punjena jaja! Pripremite lagano, brzo i kakav okus! Kuharski recepti Punjena jaja variraju od najjednostavnijih do izvrsno rafiniranih. Jaja s rižom i crnim kavijarom, jaja s nadjevom za haringe i crvena riba s gljivama i prženom slaninom. Strogo govoreći, takvo punjenje vjerojatno ne može biti ispunjeno kuhanim jajima, pretvarajući ih u smiješne gljive, plutaju na valovima čamaca ili u smiješne male životinje. U mojoj obitelji svi vole punjena jaja. Jednostavan recept za djecu zna oko tri godine. Moram kuhati tvrdo kuhana jaja izvadite žumanjak, umijesite ga majonezom, češnjakom i začinskim biljem i napunite polovice proteina. Ako se jaja režu po dužini, onda se iz njih može napraviti brod. Jedro može biti list salate, a valovi - zeleni. Od poprečnih polovica, ukrašenih rajčicama, dobivaju se gljive. A ako stvari cijelo jaje, nacrtati oči s kečap, pričvrstite uši, na primjer, rotkvica, to će biti kao miš. Evo nekih od mojih omiljenih recepata.

Recept za punjene jaja broj 1, svečani

Pažljivo izvadite žumanjke iz jaja koja su izrezana uz jaja, dobro izmiješajte s kremastim ulje. ulja bi trebalo biti više. Na dnu polovice širimo ovu mješavinu i na nju stavljamo crni kavijar s čajnom žličicom. Možete učiniti bez žumanjka, koristiti samo kavijar i maslac. Pogotovo ako odlučite napuniti jaja crnim kavijarom umjesto crvenim. Širimo se na prekrasnom jelu, ukrašavamo.

Recept za punjenje jaja broj 2 također je svečan.

Bilo koji, čak i vrlo skup, kavijar će mu odgovarati. Iako će crni okus bolji. Mješoviti žumanjci pomiješani s ribanim vrlo finim tvrdim sirom, senfom i kremom (majoneza, kiselo vrhnje itd.) Roll loptice i staviti u kuhane proteine. U loptice napraviti rupu, au njoj s žlicom - kavijar. Takva jaja mogu se rezati i uzduž i poprijeko, te postaviti - u lignje. Međutim, svaka domaćica sama zna kako najbolje ukrasiti jelo.

Recept za punjenje jaja broj 3, moj omiljeni

U ovom slučaju, jaja su bolje presječena, tako da mogu "stajati" na stolu. Od žumanjka, bijelog luka, kopra, haringe, maslaca i kapi octa pripremamo smjesu nalik maslacu. Sve, osobito luk, treba biti sitno. Vjerojatno možete koristiti mikser, ali nisam pokušao. Završno punjenje bolje je malo ohladiti. Namjestite to mora biti velikodušno, klizite. Zatim stavite punjeno jaje na veliki list salate ili na tanjur svježeg krastavca. Gornji poklopac s "poklopcem" od rajčice. Ispada gljiva. Kombinacija haringe, rajčice, jaja, luka ... Mmm ... To je samo magično.

Recept za punjena jaja br. 4, četvrti

Iskreno, ne sviđa mi se ovaj recept. No, sudeći po užitku s kojim moja djeca jedu ta jaja, vjerojatno je dobro. Slaninu i slaninu sušimo u tavi dok se ne osuši. Kada se ohlade, miješaju se s hrenom, vrlo sitno usitnjenim krastavcem i kapljicom majoneze (kćer kaže da je potrebna “za hrpu”). Ispada malo hrskava masa, koju koristimo za punjenje. Pokušajte. Još bolje, izmisli svoje recepte. Ekskluzivno uvijek u cijeni.