Prepredyatie "Spoj": mliječni proizvod

U ljudskoj prehrani mora nužno uključiti mliječni proizvodi. Međutim, samo nekoliko domaćih proizvođača može na police trgovina donijeti zaista koristan, ukusan i kvalitetan proizvod. Među onima koji to mogu učiniti može pripisati tvrtka "Compound". Mliječni proizvod tvrtke izrađen je od prirodnog kravljeg mlijeka i podvrgnut je složenom procesu prerade. Kao rezultat toga, zadržavaju se sve korisne osobine mlijeka, njegovi mikro i makro elementi.

Sve počinje s kravama

U tvrtki "Compound" mliječni proizvod počinje svoje putovanje od travnjaka farme "Lespoure", koji se nalazi u gradu Sukhinichi, Kaluga regiji. Prije 12 godina grupa gradskih entuzijasta odlučila se okušati u poljoprivrednoj industriji. Kao rezultat toga, na mjestu nekadašnjeg državnog gospodarstva Dzerzhinsky pojavila se stočarska farma. Naziv „Lespouar“ je novonastaloj farmi dodijeljen slučajno. Iz francuskog se prevodi kao „Nada“, koja u potpunosti odražava duh i atmosferu mljekarskog poduzeća. Crno-bijele holsteinizirane telad i krave postale su glavni dobavljač sirovina za tvornice "Compound".

Slavensko-američka pasmina

Tvrtka “Compound” dobiva svoj mliječni proizvod pri preradi mlijeka crno-bijelih holsteiniziranih pasmina krava, čiji je uzgoj započeo još davne 1976. godine. Roditelji "novih" krava postali su uobičajena crna i šarena junica, poznata još od antičkih vremena u Rusiji, te holštajnski bikovi iz Kanade, SAD-a i Nizozemske.

Holstein krava je najčešća mliječna pasmina stoke u svijetu. Pasmina ima svoju veličinu - bikovi dostižu težinu od 1.200 kg, a prinos mlijeka kod ženki iznosi 3,0 kg / min. Holsteinizirane crno-bijele krave koje nastaju na prijelazu ne mogu se pohvaliti tako velikim dimenzijama. Međutim, "nove" krave mogu se pohvaliti poboljšanim funkcionalnim svojstvima vimena. Tako je prosječni prinos na 100 kg žive mase povećan na 1.400 kg! Ovo je zapis.

Samo svježi i prirodni proizvodi

Poduzeće "Compound" isporučuje svoje mliječne proizvode na tržište od 2009. godine. Tada je tvornica otvorila svoju prvu proizvodnu radionicu, koja je danas poznata kao SAPK-Milk, moderna radionica za proizvodnju mlijeka s automatiziranim upravljanjem na temelju Sukhinichskog agro-industrijskog kompleksa. U procesu proizvodnje, kravlje mlijeko se podvrgava višestupanjskoj preradi, čime se dobiva veliki izbor proizvoda. Posebnim bifidobakterijama i laktobacilima dodaje se dio sirovog mlijeka, što omogućuje proizvodnju fermentiranih mliječnih proizvoda. U proizvodnji nema drugih aditiva - konzervansa, boja, emulgatora. Zbog toga rok trajanja svih proizvoda "Compound" ne prelazi 3-5 dana.

Osim toga, odnedavno je svaka mljekara "Compound", u cijeloj Moskvi, pa čak iu regiji, spremna ponuditi korisnicima proizvode temeljene na kozje mlijeko. To su bio-jogurti, acidoze i čisti kozji proizvodi.

U svakom kutu glavnog grada

Kupci zainteresirani za kupnju samo prirodnih mliječnih proizvoda moći će lako pronaći skladišta poduzeća Compound u Moskvi. Dakle, u središnjem dijelu grada (CAO), postoji 5 trgovina uredi nalaze u blizini metro stanice "Baumanskaya", "Kurskaya", "Novoslobodskaya", "Proletarskaya" i "Shabolovskaya".

U sjevernom i sjeveroistočnom dijelu metropole, trgovačke kuće nalaze se u blizini Voykovskaya, Otradnoe, Petrovsko-Razumovskaya, River Station, Sokol, Alekseevskaya, Babushkinskaya, Vladikino, i stanice Timiryazevskaya ".

Druge trgovačke kuće “Compound” (mliječni proizvodi) možete saznati na samoj lokaciji poduzeća. Tamo ćete pronaći točnu kartu mjesta i saznati glavni asortiman proizvoda u svakoj trgovini.